Не пропустите эту небольшую живописную столицу, знаменитую своими георгианскими зданиями и чистым воздухом. Прогуляйтесь по оживленному рынку Саламанка (Salamanca Market) и проведите рукой по зданиям из песчаника в районе Саламанка-Плейс (Salamanca Place). Сходите в Музей старого и нового искусства MONA (Museum of Old and New Art) или отправляйтесь на экскурсию по главным культурным центрам города на специальном бесплатном велосипеде (Artbike). Взберитесь на гору Веллингтон (Mount Wellington), откуда открывается потрясающая панорама на Хобарт (Hobart) и широкую реку Дервент (Derwent River). Осмотрите район Баттери-Пойнт (Battery Point), пройдитесь по самому старому в Австралии мосту в Ричмонде (Richmond) и посетите милую прибрежную деревушку Кеттеринг (Kettering). Прокатитесь мимо фермерских земель до виноделен долины Коул (Coal Valley), где царит прохладный климат. Посмотрите на яркие треугольные паруса на воде и поужинайте свежими морепродуктами в одном из прибрежных ресторанов Хобарта.

Пять основных развлечений в Хобарте:

1. Прогулка по Саламанка-Плейс

Побродите по историческому району Саламанка-Плейс (Salamanca Place), одному из самых знаменательных мест Тасмании. Утром в субботу можно побродить по оживленному рынку Саламанка (Salamanca Markets) и понаблюдать за стеклодувами, гончарами и художниками, которые продают там свои изделия. Приобретите уникальное ремесленное изделие или купите свежие фрукты, овощи и сыры с ферм, а также свежесрезанные цветы у доброжелательных местных цветочников. Выпейте чашечку кофе под зонтиком, слушая хлопанье парусов на мачтах, а также уличные выступления струнных квартетов. Посетите галереи, театры, мастерские и рестораны, расположенные в складах в георгианском стиле, построенных в 1830-х годах, которые когда были прибежищем для моряков, китобоев и рабочих.

2. Восхождение на гору Веллингтон

Насладитесь панорамными видами на Хобарт (Hobart), остров Бруни (Bruny Island), городок Саут-Арм (South Arm) и полуостров Тасман (Tasman Peninsula) с обзорной площадки на вершине внушительной горы Веллингтон (Mount Wellington).

Прогуляйтесь по прохладным заросшим лесами ущельям на историческом маршруте Pipeline или осмотрите хребет Веллингтон (Wellington Range) верхом на лошади или на горном велосипеде. Взберитесь на скалу Сфинкса (Sphinx Rock) и взгляните на Дерево-осьминог (Octopus Tree), самое высокое дерево в лесу. Спуститесь на веревке или взберитесь на скалистые базальтовые столбы Орган-Пайп (Organ Pipe). Разбейте лагерь по сенью звезд, прокатитесь на полноприводном автомобиле по сложным горным маршрутам или скатитесь на велосипеде с горы в ходе увлекательного тура. Пустынная вершина Веллингтон находится на высоте 1270 метров над уровнем моря, но всего в 20 минутах от городского центра.

3. Посещение старейшего пригорода Хобарта

Остановитесь в гостинице возле величественных старых особняков и простеньких рыбацких домиков в районе Баттери-Пойнт (Battery Point), который был назван в честь артиллерийской батареи, установленной в 1818 году. Пушки уже давно убрали, однако район Баттери-Пойнт сохранил свой оригинальный мореплавательский шарм. Посетите такие элегантные старинные здания, как коттеджи Артур-Серкус (Arthur Circus Cottages), англиканская церковь св. Георга (St. George’s Anglican Church) и Музей фольклора Ван Димена (Van Diemen's Land Folk Museum) - здание в георгианском стиле, которое расположено на фоне замечательных пейзажей. Пройдитесь по Лестнице Келли (Kelly’s Steps), построенной легендарным путешественником Джеймсом Келли в 1839 году. Или пройдитесь по следам каторжников, беглых преступников, китобоев, моряков, официанток и проституток в ходе исторического тура.

4. Посещение Ричмонда и Кеттеринга

Вы можете прогуляться по старейшему мосту Австралии и побывать в камере самой старой тюрьмы в Австралии в живописном Ричмонде (Richmond), который находится в 30 минутах езды на машине к северо-востоку от Хобарта. Пройдитесь по улицам, покрытым булыжником и освещенным фонарями, в рамках исторического тура или устройте пикник на берегах реки Коул (Coal River). Взгляните на местные произведения искусства и ремесленные изделия в галереях и кафе. По пути в Хобарт сделайте остановку в одной из множества виноделен долины Коул (Coal Valley). К югу от Хобарта находится безмятежный приморский город Кеттеринг (Kettering), который лежит на берегах канала д'Энтрекасто (D’Entrecasteaux Channel). Пообедайте с видом на яхты и рыбацкие лодки, которые покачиваются на волнах укромной гавани, или сядьте на паром до острова Бруни (Bruny Island).

5. Дегустация морепродуктов и изысканного вина

Попробуйте классические вина, созревшие в условиях прохладного климата, в погребках и винодельнях в долинах рек Коул (Coal River) и Дервент (Derwent) и Хуонской долине (Huon Valley), которые все расположены совсем недалеко от Хобарта. Вы можете дополнить вино тарелкой свежих продуктов, которые вам подадут в ресторане на территории залитого солнцем виноградника. Насладитесь ароматом молотого кофе в одном из кафе района Саламанка-Плейс (Salamanca Place) или пообедайте в одном из превосходных ресторанов Хобарта.