кулинарные и винодельческие традиции австралии

Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием рамок и стремлением к новому — особенностями, позволяющими нам создавать новые соблазнительные ароматы и вина, которые ценят во всем мире.

Нетронутая природа Австралии дарит нам самые лакомые и разнообразные свежие продукты. Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием рамок и стремлением к новому — особенностями, позволяющими нам создавать изысканные блюда кухни «фьюжн» и новые соблазнительные ароматы и вина, которые ценят во всем мире. Но что действительно отличает эту страну от других — это великолепная погода, солнце, природа дивной красоты и рестораны с открытыми террасами, которые позволяют наслаждаться непревзойденными блюдами и винами мирового класса, любуясь при этом восхитительными пейзажами. В Австралии, как нигде, популярны рестораны на открытом воздухе.

Кулинарные и винные мероприятия

Австралия может предложить вам великое множество кулинарных мероприятий. Ужин в Сиднейской гавани — это всегда незабываемое событие, будь он в ресторане высокой кухни, в кафе Manly Beach, где подают рыбу с картофелем во фритюре, или же на борту роскошного корабля с видом на гавань. Поужинайте под звездным небом с туром «Звуки Тишины» (Sounds of Silence) или послушайте легенды о пастухах в отдаленной глуши Австралии за приготовленным на костре ужином в Северной Австралии. Прогулявшись по узким улочкам Мельбурна, вы обнаружите первоклассные рестораны в зданиях бывших складов и тайных подземных помещениях. Поужинайте с видом на виноградники в Долине Ярра, штат Виктория. Получите незабываемые впечатления в отдаленной местности Австралии и отведайте барбекю в Кимберли. Прогуляйтесь по рынкам пляжа Миндил (Mindil Beach Markets) в Дарвине и познакомьтесь с мировыми кулинарными традициями. Пройдитесь вдоль рядов со свежими овощами и восхитительными деликатесами рынков Виктории в Мельбурне или Центральных рынков в Аделаиде. Попробуйте морепродукты свежего отлова на рыбном рынке Сиднея. Отправьтесь на поиски трюфелей в Западную Австралию или на Австралийскую столичную территорию. Вы можете сами почистить заказанных устриц на полуострове Фрейсине, Тасмания. Познакомьтесь с фермерами регионов Австралии. Так же велик, как и спектр производимых в стране продуктов, широкий выбор мероприятий, открывающих для вас австралийские вина и кухню в потрясающих прибрежных зонах, омываемых океаном.

 

Города и достопримечательности Австралии

Музыкальные фестивали Австралии

Музыкальные фестивали Австралии

Австралия славится своими музыкантами мирового уровня. Приезжайте на культурные фестивали в крупны...

Пляжные мероприятия Австралии

Пляжные мероприятия Австралии

Австралия - это солнце, серфинг и пляжные мероприятия летом. Настоящие мероприятия по серфингу про...

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show)

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show)

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show) — это крупнейшее ежегодное событи...

Флориада (Floriade)

Флориада (Floriade)

В сентябре и октябре, во время Флориады (Floriade) — крупнейшего цветочного фестиваля Австралии — ...

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские карнавалы по случаю лошадиных скачек — это сочетание превосходных гонок, высокой мод...

Кулинарные и винодельческие традиции Австралии

Кулинарные и винодельческие традиции Австралии

Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Праздники и фестивали аборигенов Австралии

Праздники и фестивали аборигенов Австралии

На протяжении всего года коренные народы Австралии отмечают множество разнообразных красочных фест...

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show)

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show)

Сиднейское Королевское пасхальное шоу (Sydney Royal Easter Show) — это крупнейшее ежегодное событи...

Трек Hollyford — Фьордленд

Трек Hollyford — Фьордленд

Откройте для себя сердце Новой Зеландии в уникальном приключении по Фьордленду, в тредневном треке...

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Поезда, лодки, самолеты и хоббит-мотели – вот лишь некоторые из причудливых мест ночевок для путеш...

Праздник вкуса на Тасмании

Праздник вкуса на Тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы п...

Центральный рынок Аделаиды

Центральный рынок Аделаиды

Насладитесь видами, ароматами и звуками Центрального рынка Аделаиды (Adelaide Central Market) — из...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Гамильтон — Вайкато: все для активного отдыха

Гамильтон — Вайкато: все для активного отдыха

В часе езды к югу от Окленда находится Вайкато — земля пышных зеленых пастбищ, где плодородные поч...

Роторуа — геотермальный рай

Роторуа — геотермальный рай

Геотермальный курортРоторуа является магнитом для туристов, которые занимаются исследованиями вулк...

Мальборо

Мальборо

Мальборо находится в верхней части Южного острова и представляет собой не только регион с благопри...

Что посмотреть в Австралии:

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт в долине Ярра, штат Виктория, известна своими непревзойденными дегустациями вина...

Тепло очага Канберры

Тепло очага Канберры

Этой зимой согрейтесь телом и душой у бурно разгорающегося пламени. Фестиваль «У камина» (Fireside...

Рассказы блогеров туристов:

Мельбурн - Аделаида - о.Кенгуру

Мельбурн - Аделаида - о.Кенгуру

Аэропорт Мельбурна был многолюден - таким я его еще не видел. На сегодня у нас запланирован маршрут Мельбурн - Аделаид...

Незабываемый отпуск в Австралии

Незабываемый отпуск в Австралии

Во время своего пребывания в Австралии путешественница из Японии Риэ посетила множество удивительных мест. Однако самы...

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Недавно был в Порт Линкольне, что в южном конце полуострова Эйр, штат Южная Австралия. Это - довольно отдалённый уголо...

Новая Зеландия. На сколько ехать?

Новая Зеландия. На сколько ехать?

Сложно ответить на этот вопрос однозначно. Есть путешественники, которым нравится насыщенный график поездок. В таком с...

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

В районе Эйрли Бич Большой Барьерный риф лежит примерно на расстоянии 70 км от материка. Экскурсионные компании постро...

Австралия: Сидней и его окрестности

Австралия: Сидней и его окрестности

Решил я съездить на далёкий, загадочный континент, где люди на головах ходят. Приятно было то, что у меня там теперь д...