кулинарные и винодельческие традиции австралии

Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием рамок и стремлением к новому — особенностями, позволяющими нам создавать новые соблазнительные ароматы и вина, которые ценят во всем мире.

Нетронутая природа Австралии дарит нам самые лакомые и разнообразные свежие продукты. Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием рамок и стремлением к новому — особенностями, позволяющими нам создавать изысканные блюда кухни «фьюжн» и новые соблазнительные ароматы и вина, которые ценят во всем мире. Но что действительно отличает эту страну от других — это великолепная погода, солнце, природа дивной красоты и рестораны с открытыми террасами, которые позволяют наслаждаться непревзойденными блюдами и винами мирового класса, любуясь при этом восхитительными пейзажами. В Австралии, как нигде, популярны рестораны на открытом воздухе.

Кулинарные и винные мероприятия

Австралия может предложить вам великое множество кулинарных мероприятий. Ужин в Сиднейской гавани — это всегда незабываемое событие, будь он в ресторане высокой кухни, в кафе Manly Beach, где подают рыбу с картофелем во фритюре, или же на борту роскошного корабля с видом на гавань. Поужинайте под звездным небом с туром «Звуки Тишины» (Sounds of Silence) или послушайте легенды о пастухах в отдаленной глуши Австралии за приготовленным на костре ужином в Северной Австралии. Прогулявшись по узким улочкам Мельбурна, вы обнаружите первоклассные рестораны в зданиях бывших складов и тайных подземных помещениях. Поужинайте с видом на виноградники в Долине Ярра, штат Виктория. Получите незабываемые впечатления в отдаленной местности Австралии и отведайте барбекю в Кимберли. Прогуляйтесь по рынкам пляжа Миндил (Mindil Beach Markets) в Дарвине и познакомьтесь с мировыми кулинарными традициями. Пройдитесь вдоль рядов со свежими овощами и восхитительными деликатесами рынков Виктории в Мельбурне или Центральных рынков в Аделаиде. Попробуйте морепродукты свежего отлова на рыбном рынке Сиднея. Отправьтесь на поиски трюфелей в Западную Австралию или на Австралийскую столичную территорию. Вы можете сами почистить заказанных устриц на полуострове Фрейсине, Тасмания. Познакомьтесь с фермерами регионов Австралии. Так же велик, как и спектр производимых в стране продуктов, широкий выбор мероприятий, открывающих для вас австралийские вина и кухню в потрясающих прибрежных зонах, омываемых океаном.

 

Города и достопримечательности Австралии

Культурные достопримечательности  Сидней, Новый Южный Уэльс

Культурные достопримечательности Сидней, Новый Южный Уэльс

Сходите на любое театральное представление, балет или послушайте симфонию в легендарном Сиднейском...

Северная территория (Northern Territory)

Северная территория (Northern Territory)

Вы можете потерять и найти себя снова на Северной Территории (Northern Territory) - месте, которое...

Кулинарная неделя Оранджа

Кулинарная неделя Оранджа

Отправляйтесь в районный центр Орандж на десять дней, чтобы насладиться божественными блюдами и бо...

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Насладитесь одной из всемирно известных опер во всем ее великолепии, находясь на берегу изумительн...

Кимберли

Кимберли

На закате прокатитесь верхом на верблюде вдоль брумского пляжа Кейбл-Бич (Cable Beach) или полюбуй...

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Лювин Эстэйт (Leeuwin Estate) расположен в регионе Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Авст...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Круизы в Новой Зеландии

Круизы в Новой Зеландии

Когда вы приедете в Новую Зеландию, первое, что вы увидите — это вода. Она является частью сущност...

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Побывайте на выставке произведений искусства первопоселенцев и поглазейте на парочку законсервиров...

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Лювин Эстэйт (Leeuwin Estate) расположен в регионе Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Авст...

Новый год в Австралии

Новый год в Австралии

В Австралии Рождество и канун Нового года приходятся на самый разгар лета. Устраивается огромное к...

Сбор в долине Орд, Западная Австралия

Сбор в долине Орд, Западная Австралия

В этом мае поезжайте в Кунунурру (Kununurra) на сборы в долине Орд (Ord Valley Muster) - наполненн...

Фестивали альтернативной, инди - и рок-музыки в Астралии

Фестивали альтернативной, инди - и рок-музыки в Астралии

Австралийцы обожают большие живые концерты, и на протяжении всего года в Австралии проходят фестив...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Национальный парк Маунаспаиринг

Национальный парк Маунаспаиринг

Маунтаспаринг-высокая горная вершина Новой Зеландии. Это не просто парк среди горных вершин это уд...

Музей Кентербери

Музей Кентербери

В Новой Зеландии очень много прекрасных достопримечательностей. Среди них есть гейзеры, горы, леса...

Данидин — новозеландский Эдинбург

Данидин — новозеландский Эдинбург

Данидин расположен на юге страны. Известный как новозеландский Эдинбург, он с гордостью чтит свое ...

Что посмотреть в Австралии:

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Лебединая долина

Лебединая долина

Расположенная к северу от Перта (Perth) на спокойной Лебединой реке (Swan River), Лебединая долина...

Туземная Австралия

Туземная Австралия

Коренные народы Австралии имеют богатую живую культуру, которая насчитывает по крайней мере 50 000...

Рассказы блогеров туристов:

Про Австралию - Брисбен

Про Австралию - Брисбен

Честно говоря, этот город, наверное, единственный в Австралии вызвал у меня желание остаться. Дожди, мучившие нас в Go...

Австралия, Sydney Fish Market

Австралия, Sydney Fish Market

С пляжами сделаем перерыв, они еще будут в следующих постах, а сейчас я вас приглашаю прогуляться по сиднейскому Рыбно...

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

В районе Эйрли Бич Большой Барьерный риф лежит примерно на расстоянии 70 км от материка. Экскурсионные компании постро...

Австралийский дневник

Австралийский дневник

Где австралийский пеликан мирно покачивается на водной глади Hunter River. Уже темно. Что можно рассмотреть в темно...

Старая тюрьма Мельбурна

Старая тюрьма Мельбурна

Это старя тюрьма. Довольно интересный для посещения музей. Стоит походить посмотреть, представить как это оказаться в ...

Пешком по Новой Зеландии

Пешком по Новой Зеландии

Сразу скажу, что такой тур надо бронировать не позже, чем за 6 месяцев, поскольку здесь работает принцип продажи билет...