Главная  //  - Культура, спорт и фестивали  //  - Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)



мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (melbourne food and wine festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival), чтобы насладиться программой из более 300 мероприятий мирового класса. Ежегодно в этот всемирно известный праздник еды и вина многочисленные рестораны и заведения, расположившиеся на улочках, под землей и на крышах Мельбурна (Melbourne), а также в других районах штата Виктория, предлагают посетителям все самое лучшее. Вас ждут овощи и фрукты свежего урожая, оживленные продуктовые рынки, отмеченные наградами рестораны, искусные виноделы и теплый прием. Благодаря своей престижной репутации фестиваль привлекает лучших мировых экспертов по кулинарии и вину, которые принимают участие в программе наряду с известными шеф-поварами, рестораторами, виноделами, сомелье, производителями и ремесленниками самого штата Виктория (Victoria).

Мельбурн (Melbourne) славится своим стилем и хорошим вкусом, уютными заведениями и творческими личностями, и все это органично сливается воедино в марте, на Мельбурнском фестивале кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival).

Каждый год в марте около 300 000 любителей еды и вина прибывают в Мельбурн (Melbourne) на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival). На протяжении двух недель фестиваля в сети ресторанов и укромных подземных баров Мельбурна (Melbourne), на городских улочках и крышах, а также на фоне потрясающих пейзажей других районов штата Виктория (Victoria) проходит более 300 мероприятий.

Всемирно известные шеф-повара и виноделы приезжают сюда попробовать различные блюда и вина, что-нибудь приготовить и поделиться кулинарными секретами с другими гурманами. Кроме того, фестиваль предоставляет знаменитым шеф-поварам, рестораторам, виноделам, сомелье и производителям из штата Виктория (Victoria) шанс продемонстрировать миру свое мастерство.

Среди знаменательных моментов прошлых фестивалей «Самые длинные в мире обеды» (World’s Longest Lunches), когда около 1 200 человек разместились за столиками прямо на городских улицах; торжественные ужины в Королевском выставочном центре (Royal Exhibition Building); а также рынки, мастер-классы и дегустации блюд и вин. Мероприятия фестиваля проводятся как в публичных пространствах города, таких как Саутбэнк (Southbank) и площадь Федерации (Federation Square), так и в крошечных уличных барах, первоклассных ресторанах и на открытых площадках Мельбурна (Melbourne).

Побывайте на кухне вместе с лучшими шеф-поварами Австралии и посмотрите, как создаются кулинарные шедевры. Отведайте вина из коллекции одного из лучших в мире погребов или научитесь правильно сочетать сорта вин с блюдами. Попробуйте свежеприготовленную лапшу или клецки на лоточном рынке Хокерс-Маркетс (Hawkers’ Markets), расположенном на территории рынка королевы Виктории (Queen Victoria Market). Вы увидите, как набережная Саутгейт-Променад (Southgate Promenade) превратится в винный погреб, где можно попробовать и купить вина производства более 60 частных виноделен Виктории. Возможность представить свою продукцию в лотках и продать ее на мини-рынках привлекает лучших производителей вина штата Виктории на это мероприятие у реки Ярра (Yarra River).

Покиньте пределы города и отправьтесь в другие районы штата Виктория (Victoria), где тоже проходит около 50 кулинарных и винных мероприятий. В это время представляется идеальная возможность увидеть Викторию во всем ее осеннем великолепии.

 

Города и достопримечательности Австралии

Сент-Кильда, штат Виктория

Сент-Кильда, штат Виктория

Сент-Кильда - популярный приморский пригород Мельбурна, расположенный всего в 6 км от центра город...

Долина Хантер, штат Новый Южный Уэльс

Долина Хантер, штат Новый Южный Уэльс

Виндхем-Истейт Виндхем-Истейт Долина Хантер является самым первым винодельческим регионом Ав...

Кулинарные и винодельческие традиции Австралии

Кулинарные и винодельческие традиции Австралии

Австралийскую кулинарную и винодельческую культуру можно традиционно охарактеризовать отсутствием ...

Финальная серия Австралийской футбольной лиги

Финальная серия Австралийской футбольной лиги

В период с марта по сентябрь команды по австралийскому футболу (AFL) сражаются друг с другом за ме...

Необычный и уникальный Остров Рождества

Необычный и уникальный Остров Рождества

В Индийском океане есть небольшой островок, между Индонезией и Австралией, вулканического происхо...

Вкус северной части Австралии

Вкус северной части Австралии

Попробуйте азиатские вкусы на фоне тропического пейзажа на рынке Миндил-Бич Сансет Маркет в Дарвин...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Глиб: книги, богема и грандиозные идеи

Глиб: книги, богема и грандиозные идеи

Найдите идеи и идеалы в библиофильском районе Сиднея. Глиб (Glebe) – это библиофильский и часто н...

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Побывайте на выставке произведений искусства первопоселенцев и поглазейте на парочку законсервиров...

Праздник вкуса на Тасмании

Праздник вкуса на Тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы п...

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

Если вы планируете посетить Новую Зеландию и хотите побыть наедине с природой, выделите несколько ...

Фестивали в городах Австралии

Фестивали в городах Австралии

Посетите города Австралии во время проведения крупных фестивалей искусства, когда устраиваются выс...

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Вина Вайпары

Вина Вайпары

Всего 45 минут неторопливой езды к северу от Крайстчерча – и вы уже в долине Вайпара, славящейся с...

Необыкновенные острова Новой Зеландии

Необыкновенные острова Новой Зеландии

Что же больше всего манит туристов на эти острова? Может это великолепные водопады или таинственны...

Бакланы-ганнеты на пляже Муривай

Бакланы-ганнеты на пляже Муривай

Ежегодно с августа по май на знаменитом пляже Муривай можно увидеть очень интересное зрелище – мно...

Что посмотреть в Австралии:

Одри Уилкинсон

Одри Уилкинсон

Первый виноград в Долине Хантер фермерские семьи начали выращивать в 1820-е годы, тем самым сделав...

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт в долине Ярра, штат Виктория, известна своими непревзойденными дегустациями вина...

Тепло очага Канберры

Тепло очага Канберры

Этой зимой согрейтесь телом и душой у бурно разгорающегося пламени. Фестиваль «У камина» (Fireside...

Рассказы блогеров туристов:

Улуру (Айерс Рок)

Улуру (Айерс Рок)

Пока я не приехала в какое-то место, я не верю, что оно есть, и очень боюсь что-то планировать. После гугления я почем...

Новая Зеландия в 2007

Новая Зеландия в 2007

Если бы не сингапурские авиалинии, можно было бы повеситься, но Боинг-777, в котором я со своими ногами помещаюсь запр...

Из Перта в Пиннаклс

Из Перта в Пиннаклс

Для Джина Ки (Jing Qi) из Малайзии, который приехал в Национальный парк Намбунг (Nambung National Park), чтобы поброди...

Австралия, Bondi Beach

Австралия, Bondi Beach

Пляж Бонди входит в топ-10 лучших пляжей мира, и очень популярен! В Австралии его называют Бондай Бич. Bon dai или ...

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

1 декабря. Тут лето началось. Встаю в девятом часу утра. Заказываю на рецепции автобус-челнок в аэропорт

Поездка в Австралию

Поездка в Австралию

Солнечное утро двадцать пятого декабря две тысячи десятого года. Такси белого цвета медленно выруливает на эстакаду, к...