Главная  //  - Новости Австралии  //  - Мясо кенгуру может дать старт развитию новой отраслевой ниши мясного рынка



мясо кенгуру может дать старт развитию новой отраслевой ниши мясного рынка

Производство мяса кенгуру должно быть коммерционализовано и поставлено на промышленную основу в штате Виктория, чтобы иметь возможность занять новую нишу на рынке, говорят австралийские фермеры, рассказа мой знакомы с Австралии.

Президент Федерации фермеров штата Виктория Питер Тоухи заявил, что мясо кенгуру может занять новую нишу на мясном рынке не только в Австралии, но и на мировом рынке, однако, для этого необходимо, чтобы отстреливаемые законным путем животные перерабатывались на специальных предприятиях и их мясо было доступно для оптовой и розничной продажи. Сейчас кенгуру больше, чем когда-либо было, - говорит г-н Тоухи, - Они являются реальной угрозой для автомобилистов ... и, конечно, наносят ущерб скотоводческим пастбищам в определенных регионах, поэтому вполне логично превратить эту проблему в наше реальное рыночное преимущество. Государственное Правительство рассматривает изменения в законодательстве, чтобы разрешить промышленную переработку около 30.000 кенгуру, которых отстреливают ежегодно как вредителей. Первые шаги в этом направлении уже сделаны, и Муниципальная промышленная ассоциация штата Виктория намерена начать лоббистскую кампанию по продвижению данного вида мяса на заседании Государственного совета уже на следующей неделе.

Но президент регионального филиала Королевского Сообщества предотвращения жестокого обращения с животными (RSPCA) Хью Вирт убежден, что коммерческая индустрия производства мяса кенгуру не будет работать в штате Виктория. В Виктории осталось очень мало кенгуру и их просто не хватит для поддержания коммерческого производства 24 часа в сутки, семь дней в неделю , - говорит д-р Вирт. Он также подчеркнул, что RSPCA было обеспокоено тем, что если закон будет изменен, это приведет к лоббированию увеличения отстрела кенгуру, с большей жестокостью. Но г-н Тоухи настаивает, что мясо кенгуру может служить только небольшой нишей на рынке. Некоторые люди едят мясо кенгуру в ресторанах, но ситуация не выходит из-под контроля, - сказал он.

Министр сельского хозяйства Питер Уолш заявил, что правительство примет решение после результатов исследования Департамента приоритетных отраслей.

 

Города и достопримечательности Австралии

Прекрасный уголок Германии в Южной Австралии

Прекрасный уголок Германии в Южной Австралии

Исследуйте самое старое сохранившееся немецкое поселение в центре Аделаидских холмов. Вряд ли в...

 «Альянс Стэдиум», Сидней

«Альянс Стэдиум», Сидней

Стадион «Альянс Стэдиум» (ранее известный как Сиднейский футбольный стадион) является одним из гла...

Что посмотреть на Тасмании? Что делать на Тасмании? Куда поехать в Тасмании?

Что посмотреть на Тасмании? Что делать на Тасмании? Куда поехать в Тасмании?

Остров Тасмания в Австралии - уникальный природный заповедник. Большую часть острова занимают наци...

Кэтрин, Северная Территория

Кэтрин, Северная Территория

Регион Кэтрин расположен в Северной Территории, он раскинулся от Данмарры (Dunmarra) на юге до рай...

Чапел Хилл

Чапел Хилл

Долина Макларен имеет богатую историю. Этот регион является родиной виноделия Южной Австралии и им...

Флориада (Floriade)

Флориада (Floriade)

В сентябре и октябре, во время Флориады (Floriade) — крупнейшего цветочного фестиваля Австралии — ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Исторические достопримечательности Австралии

Исторические достопримечательности Австралии

Прикоснитесь к вехам австралийской истории, от древних традиций аборигенов до эпохи каторжных тюре...

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

Если вы планируете посетить Новую Зеландию и хотите побыть наедине с природой, выделите несколько ...

Центры современного искусства в Веллингтон

Центры современного искусства в Веллингтон

Посетив многочисленные центры современного искусства в Веллингтоне, вы получите отличную возможнос...

Комфортабельные гостиницы во Львове

Комфортабельные гостиницы во Львове

В Украине есть множество мест, которые с удовольствием посещают туристы. Наша страна имеет многовеко...

Музыкальные фестивали Австралии

Музыкальные фестивали Австралии

Австралия славится своими музыкантами мирового уровня. Приезжайте на культурные фестивали в крупны...

Новый год в Австралии

Новый год в Австралии

В Австралии Рождество и канун Нового года приходятся на самый разгар лета. Устраивается огромное к...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Остров Мотити

Остров Мотити

Остров Мотити - это территория спокойствия и гармони душевного состояния. Именно здесь вы сможете ...

Москва Новая Зеландия

Москва Новая Зеландия

Если вас интересует путешествие Москва новая Зеландия, значит эта статья для вас. Новая Зеландия э...

Сахарные острова Новой Зеландии

Сахарные острова Новой Зеландии

Сахарные острова это своеобразные кусочки вулкана, который был активен много лет назад. Сахарные о...

Что посмотреть в Австралии:

Долина Ярра

Долина Ярра

В долине Ярра расположено более 80 виноделен, от небольших семейных предприятий до огромных именит...

Долина Клер

Долина Клер

Долина Клер (Clare Valley) - это один из старейших винодельческих регионов Австралии. Этот регион ...

Лебединая долина

Лебединая долина

Расположенная к северу от Перта (Perth) на спокойной Лебединой реке (Swan River), Лебединая долина...

Рассказы блогеров туристов:

Про Австралию - Брисбен

Про Австралию - Брисбен

Честно говоря, этот город, наверное, единственный в Австралии вызвал у меня желание остаться. Дожди, мучившие нас в Go...

Открытие Новой Зеландии, часть 2

Открытие Новой Зеландии, часть 2

Причем на английском языке. Причем я его не знаю. А, что - BLACK DIAMOND американский (в корнях) бренд, и логично разг...

 «АВСТРАЛИЯ - СТРАНА И МАТЕРИК В ОДНОМ ФЛАКОНЕ. МНОГО КЕНГУРУ, МАЛО АБОРИГЕНОВ , И МНОГО-МНОГО СОЛНЦА В ТЕПЛОЙ ВОДЕ !!!»

«АВСТРАЛИЯ - СТРАНА И МАТЕРИК В ОДНОМ ФЛАКОНЕ. МНОГО КЕНГУРУ, МАЛО АБОРИГЕНОВ , И МНОГО-МНОГО СОЛНЦА В ТЕПЛОЙ ВОДЕ !!!»

Ровно год назад полетели с мужем в Австралию. Уж очень он рвался посмотреть этот далекий и загадочный континент. А з...

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Недавно был в Порт Линкольне, что в южном конце полуострова Эйр, штат Южная Австралия. Это - довольно отдалённый уголо...

Австралия, Bondi Beach

Австралия, Bondi Beach

Пляж Бонди входит в топ-10 лучших пляжей мира, и очень популярен! В Австралии его называют Бондай Бич. Bon dai или ...

Мельбурн: отель, экскурсии, шопинг

Мельбурн: отель, экскурсии, шопинг

Первое ощущение, когда на горизонте показался Мельбурн - это маленький Гонг-Конг, города очень похожи, правда, последн...