праздник вкуса на тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы провести семь дней и ночей, наслаждаясь едой, напитками и разнообразными развлечениями. Городские пристани, набережная и река Дервент (Derwent) становятся фоном для бесчисленных киосков с едой и напитками, выставок произведений искусства и различных представлений.

На этом празднике чувств местная продукция Тасмании является основным объектом внимания. Попробуйте свежих морепродуктов Тасмании, например, лосося, устриц, гребешков, голубого тунца и гигантских крабов с западного побережья. Попробуйте сыра с острова Бруни (Bruny Island), а также вишен Бичено (Bicheno). Дегустируйте местное шампанское, вино, выращенное в условиях прохладного климата, пропущенное через торф солодовое виски и пиво, сваренное на небольших заводах. Попробуйте выпечки с естественно выращенными овощами или блюда, приготовленные из молочной ягнятины и телятины. Купите на какой-нибудь ферме свежие джемы, гарниры и пикули. Попробуйте десерты, изготовленные из яблок и вишен, выращенных в местных садах. На празднике также можно попробовать международные блюда - от персидских до индийских и испанских - которые все готовятся из свежих тасманийских ингредиентов.

Это празднество для всей семьи, знакомящее туристов с лучшими блюдами и напитками Тасмании, дополняется самыми разнообразными мероприятиями. Узнайте секреты приготовления пищи у шеф-поваров Тасмании на кулинарном семинаре или отправьтесь в кулинарный тур по Хобарту. Посмотрите на различные выступления: от причудливых выступлений уличного театра до смелых акробатических трюков и уличных актеров, делающих вид, что они играют на гитаре. На главной внешней сцене выступают музыканты, певцы и комики — например, в предыдущих фестивалях принимали участие ветераны австралийской сцены Руби Хантер и Арчи Роуч.

Большинство мероприятий проводится в районе причала Принс-Уорф (Princes Wharf), где парусники, морской воздух и старинные улицы со зданиями из песчаника являются неотъемлемой частью праздничной атмосферы. Поужинайте на свежем воздухе на набережной, наблюдая за круизными кораблями, заходящими в док, или за яхтами, пересекшими финишную черту в регате Сидней-Хобарт. Гонки Мельбурн-Хобарт и Лонсестон-Хобарт проводятся примерно в то же время, что только добавляет праздника в атмосферу на набережной.

Прогуляйтесь среди загорелых яхтсменов и веселых местных жителей на новогодней вечеринке. Отсюда удобно наблюдать за фейерверками, которые устраиваются над бухтой Салливан (Sullivans Cove), а также слушать ритмичную разнообразную музыку во время выступлений групп и ди-джеев. Расслабьтесь с бокалом тасманийского игристого вина, сидя на набережной, или танцуйте всю ночь на переднем дворике.

Не пропустите Праздник вкуса (Taste Festiva) — летний фестиваль еды и развлечений.

 

Города и достопримечательности Австралии

О Сиднее

О Сиднее

Откройте для себя Сидней, известный австралийский портовый город и столицу штата Новый Южный Уэльс...

Австралийские соревнования по бегу

Австралийские соревнования по бегу

Участвуете ли вы в соревнованиях или болеете за спортсменов, австралийские забеги и марафоны остав...

Исторические достопримечательности Австралии

Исторические достопримечательности Австралии

Прикоснитесь к вехам австралийской истории, от древних традиций аборигенов до эпохи каторжных тюре...

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach) — умиротворенный прибрежный городок, расположенный между городами Кернс (...

Живой Сидней (Vivid Sydney)

Живой Сидней (Vivid Sydney)

Каждый год во время фестиваля «Живой Сидней» (Vivid Sydney) ночной город превращается в потрясающе...

Стадион ANZ, Сидней

Стадион ANZ, Сидней

Стадион ANZ (также известный как стадион «Австралия») — это многоцелевой стадион, расположенный в ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Оживите свои чувства в Кунунурре

Оживите свои чувства в Кунунурре

Погрузитесь в мир приключений путешествия среди больших озер, древних горных хребтов, редких розов...

Центры современного искусства в Веллингтон

Центры современного искусства в Веллингтон

Посетив многочисленные центры современного искусства в Веллингтоне, вы получите отличную возможнос...

Австралийские соревнования по бегу

Австралийские соревнования по бегу

Участвуете ли вы в соревнованиях или болеете за спортсменов, австралийские забеги и марафоны остав...

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

Если вы планируете посетить Новую Зеландию и хотите побыть наедине с природой, выделите несколько ...

Центральный рынок Аделаиды

Центральный рынок Аделаиды

Насладитесь видами, ароматами и звуками Центрального рынка Аделаиды (Adelaide Central Market) — из...

Развлекательный центр Мир головоломок, Новая Зеландия

Развлекательный центр Мир головоломок, Новая Зеландия

Небольшой новозеландский город Уанака, расположенный на Южном острове, знаменит не только ежегодны...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Гисборн — отменное вино, дикие пляжи и культура Маори

Гисборн — отменное вино, дикие пляжи и культура Маори

Если Вы сильно интересуетесь культурой маори, а еще Вы любите пищу, вино и пляжи — Гисборн это гор...

Парк Эгмонт

Парк Эгмонт

Национальный парк Эгмонт находится южнее Нью-Плимута, рядом с западным побережьем Северного остров...

Квинстаун — отдых по-королевски

Квинстаун — отдых по-королевски

Квинстаун является одним из ведущих туристических мест в Новой Зеландии, и если Вы посетите этот к...

Что посмотреть в Австралии:

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race)

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race)

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race) стартует ежегодно в День рождественских подарко...

Полуостров Морнингтон

Полуостров Морнингтон

На полуострове Морнингтон штата Виктория совсем недалеко от города Мельбурн вы можете увидеть холм...

Долина Ярра

Долина Ярра

В долине Ярра расположено более 80 виноделен, от небольших семейных предприятий до огромных именит...

Рассказы блогеров туристов:

Новая Зеландия – очередной день

Новая Зеландия – очередной день

Встали мы рано, в 6 утра. Быстрая сдача номера, на такси мы направились в порт. Через Интернет я забронировал путешест...

Новая Зеландия для начинающих или свадебное путешествие на край света

Новая Зеландия для начинающих или свадебное путешествие на край света

Свадьба - одно из самих ярких и запоминающихся событий в жизни человека. Так говорят знающие люди. Не буду это оспарив...

Майские идеи для лыжебордеров

Майские идеи для лыжебордеров

Майские праздники не за горами. Как правило, в эти 7-10 дней среди лыжебордеров наблюдается повышенная активность, бол...

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Порт Линкольн - Штат Южная Австралия

Недавно был в Порт Линкольне, что в южном конце полуострова Эйр, штат Южная Австралия. Это - довольно отдалённый уголо...

Первый полет

Первый полет

Я хочу поделиться с читателями впечатлениями о нашей (моей и моих 16-летних дочерей-близнецов Фиби и Харриет) поездке ...

Мы в Новой Зеландии - продолжение от 19.11.2010

Мы в Новой Зеландии - продолжение от 19.11.2010

Ха-ха, выспалась я вчера…Пошла умываться и после этой процедуры полночи плакала серными слезами: грязь из Hell’s Gate...