праздник вкуса на тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы провести семь дней и ночей, наслаждаясь едой, напитками и разнообразными развлечениями. Городские пристани, набережная и река Дервент (Derwent) становятся фоном для бесчисленных киосков с едой и напитками, выставок произведений искусства и различных представлений.

На этом празднике чувств местная продукция Тасмании является основным объектом внимания. Попробуйте свежих морепродуктов Тасмании, например, лосося, устриц, гребешков, голубого тунца и гигантских крабов с западного побережья. Попробуйте сыра с острова Бруни (Bruny Island), а также вишен Бичено (Bicheno). Дегустируйте местное шампанское, вино, выращенное в условиях прохладного климата, пропущенное через торф солодовое виски и пиво, сваренное на небольших заводах. Попробуйте выпечки с естественно выращенными овощами или блюда, приготовленные из молочной ягнятины и телятины. Купите на какой-нибудь ферме свежие джемы, гарниры и пикули. Попробуйте десерты, изготовленные из яблок и вишен, выращенных в местных садах. На празднике также можно попробовать международные блюда - от персидских до индийских и испанских - которые все готовятся из свежих тасманийских ингредиентов.

Это празднество для всей семьи, знакомящее туристов с лучшими блюдами и напитками Тасмании, дополняется самыми разнообразными мероприятиями. Узнайте секреты приготовления пищи у шеф-поваров Тасмании на кулинарном семинаре или отправьтесь в кулинарный тур по Хобарту. Посмотрите на различные выступления: от причудливых выступлений уличного театра до смелых акробатических трюков и уличных актеров, делающих вид, что они играют на гитаре. На главной внешней сцене выступают музыканты, певцы и комики — например, в предыдущих фестивалях принимали участие ветераны австралийской сцены Руби Хантер и Арчи Роуч.

Большинство мероприятий проводится в районе причала Принс-Уорф (Princes Wharf), где парусники, морской воздух и старинные улицы со зданиями из песчаника являются неотъемлемой частью праздничной атмосферы. Поужинайте на свежем воздухе на набережной, наблюдая за круизными кораблями, заходящими в док, или за яхтами, пересекшими финишную черту в регате Сидней-Хобарт. Гонки Мельбурн-Хобарт и Лонсестон-Хобарт проводятся примерно в то же время, что только добавляет праздника в атмосферу на набережной.

Прогуляйтесь среди загорелых яхтсменов и веселых местных жителей на новогодней вечеринке. Отсюда удобно наблюдать за фейерверками, которые устраиваются над бухтой Салливан (Sullivans Cove), а также слушать ритмичную разнообразную музыку во время выступлений групп и ди-джеев. Расслабьтесь с бокалом тасманийского игристого вина, сидя на набережной, или танцуйте всю ночь на переднем дворике.

Не пропустите Праздник вкуса (Taste Festiva) — летний фестиваль еды и развлечений.

 

Города и достопримечательности Австралии

Районы Перта

Районы Перта

Помимо спокойной реки и великолепных пляжей вы обнаружите в Перте оживленные районы, изобилующие м...

Острова Австралии

Острова Австралии

До того, как туризм стал коммерческим предприятием, аборигены пользовались островами как лесозагот...

Винодельня Джозефа Кроми, долина Тамар (Josef Chromy Wines, Tamar Valley)

Винодельня Джозефа Кроми, долина Тамар (Josef Chromy Wines, Tamar Valley)

Погреб и ресторан винодельни Джозефа Кроми (Josef Chromy Wines) - потрясающее место для знакомства...

Долина Баросса (Южная Австралия)

Долина Баросса (Южная Австралия)

Джейкобс Крик (Jacob’s Creek) Туристический центр Джейкобс Крик (Jacob’s Creek Visitor Centre) ...

Виноградник Сеппелтсфилд

Виноградник Сеппелтсфилд

Сеппелтсфилд является знаковым австралийским винодельческим поместьем с потрясающей историей, кото...

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон» (изначально ипподром Мельбурна) впервые стал местом проведения скачек в 1840...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Стадион «Габба», Квинсленд

Стадион «Габба», Квинсленд

Крикетный стадион Брисбена, более известный как «Габба», является одной из основных достопримечате...

Манящие пляжи Сиднея

Манящие пляжи Сиднея

Откройте для себя 70 искрящихся пляжей Сиднея, от изрезанных заливов до всемирно известных песчаны...

Культурные достопримечательности Мельбурн, Виктория

Культурные достопримечательности Мельбурн, Виктория

Осмотрите огромную коллекцию предметов искусства Австралии в Национальной художественной галерее ш...

5 главных достопримечательностей Тасмании

5 главных достопримечательностей Тасмании

24 ноября 1642 года Абель Тасман стал первым европейцем, ступившим на остров, который впоследствии...

Фильмы, снятые в Новой Зеландии

Фильмы, снятые в Новой Зеландии

В Голливуде Новая Зеландия теперь делит звезды с такими актерами, как Энтони Хопкинс, Наоми Уоттс,...

Кулинарные и винные мероприятия Австралии

Кулинарные и винные мероприятия Австралии

Круглый год по всей Австралии проводится множество кулинарных, винных и других развлекательных мер...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Острова Чатем

Острова Чатем

Острова Чатем находятся в восемьсот километров от Южного острова-эта территория, которую очень ред...

Региональный парк Таварануи

Региональный парк Таварануи

К северу от Окленда прячется большой-большой секрет Новой Зеландии – региональный парк Таварануи. ...

Пчеловодство в Новой Зеландии

Пчеловодство в Новой Зеландии

Особое внимание в экономическом развитии в Новой Зеландии занимает пчеловодство. Пчелы вкладывают ...

Что посмотреть в Австралии:

Макларен Вейл

Макларен Вейл

Макларен Вейл (McLaren Vale) - это регион, где зародилось виноделие Южной Австралии, и родина неко...

Долина Макларен, Южная Австралия

Долина Макларен, Южная Австралия

д'Аренберг д'Аренберг Уютное расположение между холмов и живописным побережьем и средиземном...

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Рассказы блогеров туристов:

Тур   Яркие грани Новой Зеландии

Тур Яркие грани Новой Зеландии

Невозможно описать словами то восхищение, которое сопровождало меня во время путешествия по Новой Зеландии ( тур Ярк...

Горные лыжи летом

Горные лыжи летом

Вы расстраиваетесь оттого, что ваши лыжи пылятся в кладовке и ждут следующего сезона? Не стоит этого делать! Как тольк...

Gold Coast

Gold Coast

Сегодня летним, хмурым, серым ... таким Петербургским дождливым днем особенно сильно хочется ощутить свежий запах оке...

Сказочный отпуск на Голд-Кост

Сказочный отпуск на Голд-Кост

«В Серферс-Парадайз, где вокруг солнце, море и пляж, хочется просто прыгать от радости. Это желание не сравнится ни с...

Аделаида

Аделаида

Рейс ZL4772 взлетел точно по расписанию в 18.30 и ровно через 20 минут сел в аэропорту Аделаиды. А еще через 40 минут,...

Айвенго об Австралии

Айвенго об Австралии

Решение отправиться в Австралию возникло по нескольким причинам. Перед концом света хотелось побывать еще на одном к...