праздник вкуса на тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы провести семь дней и ночей, наслаждаясь едой, напитками и разнообразными развлечениями. Городские пристани, набережная и река Дервент (Derwent) становятся фоном для бесчисленных киосков с едой и напитками, выставок произведений искусства и различных представлений.

На этом празднике чувств местная продукция Тасмании является основным объектом внимания. Попробуйте свежих морепродуктов Тасмании, например, лосося, устриц, гребешков, голубого тунца и гигантских крабов с западного побережья. Попробуйте сыра с острова Бруни (Bruny Island), а также вишен Бичено (Bicheno). Дегустируйте местное шампанское, вино, выращенное в условиях прохладного климата, пропущенное через торф солодовое виски и пиво, сваренное на небольших заводах. Попробуйте выпечки с естественно выращенными овощами или блюда, приготовленные из молочной ягнятины и телятины. Купите на какой-нибудь ферме свежие джемы, гарниры и пикули. Попробуйте десерты, изготовленные из яблок и вишен, выращенных в местных садах. На празднике также можно попробовать международные блюда - от персидских до индийских и испанских - которые все готовятся из свежих тасманийских ингредиентов.

Это празднество для всей семьи, знакомящее туристов с лучшими блюдами и напитками Тасмании, дополняется самыми разнообразными мероприятиями. Узнайте секреты приготовления пищи у шеф-поваров Тасмании на кулинарном семинаре или отправьтесь в кулинарный тур по Хобарту. Посмотрите на различные выступления: от причудливых выступлений уличного театра до смелых акробатических трюков и уличных актеров, делающих вид, что они играют на гитаре. На главной внешней сцене выступают музыканты, певцы и комики — например, в предыдущих фестивалях принимали участие ветераны австралийской сцены Руби Хантер и Арчи Роуч.

Большинство мероприятий проводится в районе причала Принс-Уорф (Princes Wharf), где парусники, морской воздух и старинные улицы со зданиями из песчаника являются неотъемлемой частью праздничной атмосферы. Поужинайте на свежем воздухе на набережной, наблюдая за круизными кораблями, заходящими в док, или за яхтами, пересекшими финишную черту в регате Сидней-Хобарт. Гонки Мельбурн-Хобарт и Лонсестон-Хобарт проводятся примерно в то же время, что только добавляет праздника в атмосферу на набережной.

Прогуляйтесь среди загорелых яхтсменов и веселых местных жителей на новогодней вечеринке. Отсюда удобно наблюдать за фейерверками, которые устраиваются над бухтой Салливан (Sullivans Cove), а также слушать ритмичную разнообразную музыку во время выступлений групп и ди-джеев. Расслабьтесь с бокалом тасманийского игристого вина, сидя на набережной, или танцуйте всю ночь на переднем дворике.

Не пропустите Праздник вкуса (Taste Festiva) — летний фестиваль еды и развлечений.

 

Города и достопримечательности Австралии

Харви-Бэй, штат Квинсленд

Харви-Бэй, штат Квинсленд

Залив Харви-Бэй расположен примерно в 300 км к северу от Брисбена. Это настоящий рай для тех, кто ...

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Насладитесь одной из всемирно известных опер во всем ее великолепии, находясь на берегу изумительн...

Сент-Кильда, штат Виктория

Сент-Кильда, штат Виктория

Сент-Кильда - популярный приморский пригород Мельбурна, расположенный всего в 6 км от центра город...

Кэтрин, Северная Территория

Кэтрин, Северная Территория

Регион Кэтрин расположен в Северной Территории, он раскинулся от Данмарры (Dunmarra) на юге до рай...

Джаз, блюз и классическая музыка

Джаз, блюз и классическая музыка

Любители джаза, блюза и классики могут совместить наслаждение музыкой с отдыхом в великолепных мес...

Стадион «Манука Овал», Канберра

Стадион «Манука Овал», Канберра

Стадион «Манука Овал», расположенный в Канберре, в пригороде Гриффит, рядом с деловым кварталом Ма...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Карнавал по случаю Кубка Мельбурна (Melbourne Cup Carnival)

Карнавал по случаю Кубка Мельбурна (Melbourne Cup Carnival)

Карнавал по случаю Кубка Мельбурна (Melbourne Cup Carnival) — самое яркое событие в мире для любит...

Пообедайте и вернитесь назад во времени во Фримантле

Пообедайте и вернитесь назад во времени во Фримантле

Окунитесь в мир прекрасной кухни и увлекательной истории во Фримантле. Еда – это всегда праздник ...

5 удивительных мест Новой Зеландии

5 удивительных мест Новой Зеландии

13 декабря 1642 года голландский мореплаватель Абель Тасман открыл Новую Зеландию. Сегодня мы вспо...

Фестивали альтернативной, инди - и рок-музыки в Астралии

Фестивали альтернативной, инди - и рок-музыки в Астралии

Австралийцы обожают большие живые концерты, и на протяжении всего года в Австралии проходят фестив...

Культурные события в Австралии

Культурные события в Австралии

В течение года в разных городах Австралии проходят крупные фестивали искусств, на которых можно ув...

Праздник вкуса на Тасмании

Праздник вкуса на Тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы п...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Отдых в Каритане

Отдых в Каритане

Гуляйте, плавайте, занимайтесь серфингом, ловите рыбу или просто отдыхайте в этой живописной дерев...

Москва Новая Зеландия

Москва Новая Зеландия

Если вас интересует путешествие Москва новая Зеландия, значит эта статья для вас. Новая Зеландия э...

Те Пуиа Термал

Те Пуиа Термал

Те Пуиа Термал (Te Puia Thermal) – очень популярное у туристов место в Долине Вакареварева (Whakar...

Что посмотреть в Австралии:

Полуостров Морнингтон

Полуостров Морнингтон

На полуострове Морнингтон штата Виктория совсем недалеко от города Мельбурн вы можете увидеть холм...

Долина Клер

Долина Клер

Долина Клер (Clare Valley) - это один из старейших винодельческих регионов Австралии. Этот регион ...

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Рассказы блогеров туристов:

Тур по Австралии и Новой Зеландии

Тур по Австралии и Новой Зеландии

Так счастливо сложилась моя жизнь, что я очень много путешествовала. В каких только затейливых странах я ни побывала! ...

Мифы и рифы хели-ски в Новой Зеландии или О чем не сказал «Повелитель овец». Личный опыт

Мифы и рифы хели-ски в Новой Зеландии или О чем не сказал «Повелитель овец». Личный опыт

Один из мифов горных лыж уверяет, что родина хели-ски — Новая Зеландия . Так ли это? Мысль забрасывать на недоступны...

Новая Зеландия близко!

Новая Зеландия близко!

Близко – это даже не то слово. Она в моём сердце. Приехала и ещё сильнее влюбилась! Красотой и спокойствием здесь пр...

Hervey Bay. Австралия

Hervey Bay. Австралия

Следующим пунктом нашего назначения был райский городок Hervey Bay. Как и во всей нашей поездке расстояние до город...

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

В районе Эйрли Бич Большой Барьерный риф лежит примерно на расстоянии 70 км от материка. Экскурсионные компании постро...

С ветерком по Великой океанской дороге

С ветерком по Великой океанской дороге

Вернувшись в Викторию со своим крестником и его родителями, малайзийский бизнесмен Тиат Ен не только освежил свои тепл...