центральный рынок аделаиды

Насладитесь видами, ароматами и звуками Центрального рынка Аделаиды (Adelaide Central Market) — излюбленной достопримечательности в самом сердце города. Со всего штата сюда стекаются фермеры, предлагая покупателю аппетитные лакомства, начиная от устриц и заканчивая оливковым маслом и сырами. Не только аделаидским кухням служат эти лавочки — они являются хранителями дружбы и добрых традиций. Наполняйте свои корзины бок о бок с местными искусными поварами и знатоками кулинарии или отправляйтесь на экскурсию по прилавкам, чтобы узнать, чем живет гастрономическая столица Южной Австралии.

Каждый день со вторника по субботу на этом оживленном рынке восемь десятков лавочников готовы предложить вам настоящую радугу свежих продуктов. Отведайте натуральные овощи и фрукты или побеседуйте с местными мясниками об их мясе и птице высшего сорта. Насладитесь изысканными дарами здешних морей и рыбных хозяйств, сыроделен и кондитерских. А если захочется передохнуть и пообедать, зайдите в стильное кафе или в простой ресторанчик, гдевам всегда приготовят и суши, и пиццу, и все, что душе угодно.

За месяц через Центральный рынок Аделаиды проходит более миллиона посетителей. Понаблюдайте за мастерством шеф-поваров или запишитесь на уроки кулинарного искусства. Слушайте музыку, участвуйте в разнообразных дегустациях, вслушивайтесь в песню манящих предложений уличных торговцев под аккомпанемент общего шума и гама. Чтоб заглянуть за яркую ширму ярмарочных красок и звуков и посмотреть на окружающий мир глазами лавочника, сходите на одну из многочисленных организованных экскурсий. Окунитесь в историю рынка и узнайте о его культурных корнях, поболтайте с торговцами и отведайте их эксклюзивные лакомства.

За просыпающимся рынком понаблюдайте на утренней экскурсии, а чуть позже — за бодрым и оживленным. На динамичную прогулку по всем уголкам рынка вас проведет опытный экскурсовод . Этот рынок существует уже более 140 лет, и многие лавочники выставляют здесь свой товар не одно десятилетие. Познакомьтесь с оптовиками, попробуйте их продукты, послушайте их рассказы о повседневной работе с поставщиками, производителями и розничными торговцами.

Запишитесь на курсы дегустации сыров или познайте все секреты кулинарного мастерства азиатских шеф-поваров Аделаиды на прогулке по азиатскому рынку. Рынок изобилует разнообразием экзотических продуктов — столь многогранно аделаидское поваренное искусство. Здесь даже можно отыскать продукты для приготовления блюд традиционной аборигенской кухни, что возрождается сегодня в местных ресторанах.

Центральный рынок — квинтэссенция гастрономической культуры и жизненного уклада Аделаиды, и ряд экскурсий начинает петлять по городу именно отсюда. Отправляйтесь на улицу Гуджера (Gouger Street) — главную ресторанную улицу Аделаиды, поучаствуйте в закрытой дегустации сыров в крупнейшей южноавстралийской сырной комнате, пройдитесь по местным ремесленным мастерским. Каждый желающий даже сможет насладиться захватывающим видом плодородных земель Южной Австралии из иллюминатора частного самолета. Остров Кенгуру (Kangaroo Island), полуостров Эйр (Eyre Peninsula) и долина Баросса (Barossa Valley) — в этих и многих других не менее интересных местах вам предстоит побывать во время незабываемого шестидневного кулинарного тура.

Но за самыми свежими и отменными южноавстралийскими продуктами, овощами и фруктами ехать дальше Центрального рынка Аделаиды вам, конечно, не придется.

 

Города и достопримечательности Австралии

Индиан-Оушн Драйв, Западная Австралия

Индиан-Оушн Драйв, Западная Австралия

Перт – Геральдтон – Карнарвон – Эксмут – Корал-Бей – Манки-Миа – Шарк Бэй – Калбарри – Перт 10 дн...

Что посмотреть на Тасмании? Что делать на Тасмании? Куда поехать в Тасмании?

Что посмотреть на Тасмании? Что делать на Тасмании? Куда поехать в Тасмании?

Остров Тасмания в Австралии - уникальный природный заповедник. Большую часть острова занимают наци...

Хобарт

Хобарт

Найдите всю необходимую информацию, чтобы запланировать отпуск в Хобарте (Hobart), старинной примо...

Харви-Бэй, штат Квинсленд

Харви-Бэй, штат Квинсленд

Залив Харви-Бэй расположен примерно в 300 км к северу от Брисбена. Это настоящий рай для тех, кто ...

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские карнавалы по случаю лошадиных скачек — это сочетание превосходных гонок, высокой мод...

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры — это главное место проведения матчей регбилиг и регби-юнион в Австралийской стол...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Мурилла Эстейт, Хобарт (Moorilla Estate, Hobart)

Мурилла Эстейт, Хобарт (Moorilla Estate, Hobart)

Мурилла Эстейт (Moorilla Estate), расположенная недалеко от столицы Тасмании, Хобарта (Hobart), пр...

Древнее искусство Какаду

Древнее искусство Какаду

Посмотрите богатую наскальную живопись аборигенов в нашем чуде света со статусом всемирного наслед...

Пять основных развлечений на Голд-Кост

Пять основных развлечений на Голд-Кост

1. Посещение пляжей Попробуйте поплавать на первоклассных волнах пляжей Бродбич (Broadbeach), К...

Праздник вкуса на Тасмании

Праздник вкуса на Тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы п...

Музыкальные фестивали Австралии

Музыкальные фестивали Австралии

Австралия славится своими музыкантами мирового уровня. Приезжайте на культурные фестивали в крупны...

Австралийское изобразительное искусство

Австралийское изобразительное искусство

Откройте для себя австралийское изобразительное искусство — от древних аборигенских картин до авст...

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Отдых в Каритане

Отдых в Каритане

Гуляйте, плавайте, занимайтесь серфингом, ловите рыбу или просто отдыхайте в этой живописной дерев...

Данидин — новозеландский Эдинбург

Данидин — новозеландский Эдинбург

Данидин расположен на юге страны. Известный как новозеландский Эдинбург, он с гордостью чтит свое ...

Коромандел — сказочный полуостров

Коромандел — сказочный полуостров

Коромандел является одним из самых популярных и самых любимых направлений среди туристов в Новой З...

Что посмотреть в Австралии:

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Туземная Австралия

Туземная Австралия

Коренные народы Австралии имеют богатую живую культуру, которая насчитывает по крайней мере 50 000...

Рассказы блогеров туристов:

САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В НОВУЮ  ЗЕЛАНДИЮ. (февраль 2014 г.)

САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ В НОВУЮ ЗЕЛАНДИЮ. (февраль 2014 г.)

Мне посчастливилось побывать в разных уголках нашей прекрасной планеты. И казалось, что удивить меня (по крайней мер...

Субъективные заметки о Новой Зеландии

Субъективные заметки о Новой Зеландии

Делюсь впечатлениями о нашем трехнедельном путешествии по Новой Зеландии в феврале 2010 года. Поездка получилась насыщ...

 «АВСТРАЛИЯ - КРАЙ НЕПУГАНЫХ ДИНОЗАВРОВ.»

«АВСТРАЛИЯ - КРАЙ НЕПУГАНЫХ ДИНОЗАВРОВ.»

Вы спросите как меня занесло в Австралию? Совершенно случайно! Летом мы с мужем отдыхали вОАЭ и на одной экскурсии поз...

Особенности обмена домами

Особенности обмена домами

Может кто-то уже слышал об этом, может даже сам делал. Но я думаю что это пока еще не очень распространено, поэтому хо...

Тасманский национальный парк

Тасманский национальный парк

Энди — научный сотрудник Сингапурского университета — даже во время своей 15-ой поездки в Австралию был потрясен ее кр...

Старая тюрьма Мельбурна

Старая тюрьма Мельбурна

Это старя тюрьма. Довольно интересный для посещения музей. Стоит походить посмотреть, представить как это оказаться в ...