Всего 45 минут неторопливой езды к северу от Крайстчерча – и вы уже в долине Вайпара, славящейся своими винами.
До недавнего времени Вайпара была «секретным оружием» винодельческой промышленности Новой Зеландии. Но теперь эта тайна раскрыта. В год здесь производится более 250 тысяч бутылок вина, и эта цифра постоянно растет. А большинство вин из этого региона получают высшие награды на конкурсах, особенно те, что производятся из сортов Рислинг и Пино Нуар.
В Вайпаре более 20 виноделен, в которых вина надежно хранятся за дверями подвалов. Вы сможете посетить их и попробовать вина на вкус, а также пообедать, просто перекусить или выпить кофе. Двери многих виноделен открыты посетителям для дегустаций. Если Вы всегда интересовались культурой и историей не только Новой Зеландии, но и Чехии, обратите внимание на чартерные рейсы в прагу и осуществите свою давнюю мечту!
Но наилучшим способом попробовать все удовольствия, что может предложить регион Вайпара – это посетить Фестиваль Вина и еды, грандиозное празднество для всей семьи. Это не что иное, как фантастическая возможность насладиться превосходным выбором местных вин и угощений.
Если вы хотите впечатлить друзей или своего начальника, то подарите ему бутылку вина из Вайпары. А еще лучше посетите этот чудесный регион сами во время вашего следующего визита в Крайстчерч или Кентербери.
