Знаменитый на всю страну Медовый Центр (Honey Centre) расположен в пышной и цветущей новозеландской сельской местности, около городка Warkworth, что в 40 мин. пути к северу от Окленда.
Большое производство меда было начато в 1992 г. Фонтейнами, местной семьей пчеловодов. Сначала их цель состояла в том, чтобы создать в этой глубокой провинции некую местную достопримечательность, которая будет удобна для посещения ее всей семей. В конечном счете, бизнес рос. Со временем появилось Медовое Кафе и Винный магазин.
Поскольку бизнес продолжает расти и привлекать все больше и больше туристов, владельцы Центра стремятся всегда поддерживать благоприятную для семейного посещения этого места атмосферу и продолжают производить высококачественный мед, который заставляет гостей Центра возвращаться туда снова и снова.
Центр содержит наибольшее в Новой Зеландии число пчел, и огромный диапазон сортов меда доступен для дегустации гостями Центра. Также для туристов представлен весьма широкий диапазон связанных с медом лекарственных продуктов и мазей.
Для пчеловодов Центр интересен тем, что в нем можно пройти курсы повышения квалификации и приобрести полезный опыт. В Центре можно приобрести профессиональное оборудование для работы на пасеке и методическую литературу.
В Медовом Центре производят и продают такие местные сорта меда как Manuka, Pohutukawa, Native Bush, Rewarewa, Tawari, Multi Flora, Blue Borage, Clover.
