винодельня «пилигрим»

Винодельня «Пилигрим» (Peregrine Wines) является известной торговой маркой в производстве вина в Долине Гиббстон региона Центрального Отаго, всего в 20 минутах езды от Квинстауна, глубоко в сердце Южного Острова Новой Зеландии. Увенчанные снегом горы возвышаются над густо поросшими виноградом долинами. Континентальный климат создает чередующиеся жаркие и сухие лета с прохладными ночами, что чрезвычайно способствует плодородию почвы, а, следовательно, и богатым урожаям.

Винодельня компании Peregrine Wines сосредоточена на производстве, в основном, Пино Нуар (Pinot Noir), и светлых его разновидностей, что обусловлено, в первую очередь, высокогорными сортами винограда. Сотрудники компании культивируют традиционные – ручные – методы работы по сбору и обработке винограда. Peregrine Wines держит виноградники в двух самых высокогорных областях региона – Гиббстон и Кромвелл. Эти области обычно производят ароматные вина с изящным и элегантным вкусом из-за преобладания в почве кристаллического сланца.

Начиная со скромных размеров в 1998 г., винодельня выросла до почти что целого винного завода, размещенного во внушительном здании из дуба и нержавеющей стали. Разработанное архитектором Крисом Келли в стиле неоконструктивизма специально для Peregrine Wines здание было открыто в декабре 2003 г.

Там размещены винные погреба, магазин и несколько сувенирных лавок.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Скай Тауэр

Скай Тауэр

Sky Tower («Небесная башня») представляет собой радио-башню, которая располагается в деловом центр...

Черная мухоловка

Черная мухоловка

Черная мухоловка чатэмская – эндемик Чатэмских островов. Она действительно полностью черная: о...

Тауматауакатангиангакоауауотама-театурипукакапикимаунгахоронукупокануэнуакитанатаху – холм с самым длинным географическим названием в мире

Тауматауакатангиангакоауауотама-театурипукакапикимаунгахоронукупокануэнуакитанатаху – холм с самым д

Холм Тауматауакатангиангакоауауотаматеатурипукакапикимаунгахоронукупокануэнуакитанатаху внесён в К...

Национальные символы Новой Зеландии

Национальные символы Новой Зеландии

Государственный флаг Новой Зеландии был разработан в 1869 г. и официально утверждён 24 марта 1902 ...

Национальный парк Маунт Аспайринг

Национальный парк Маунт Аспайринг

Найди настоящую свободу на просторах гор Маунт Аспайринг (Mount Aspiring), одна из высочайших в...

Национальный парк Ракиура

Национальный парк Ракиура

Национальный парк Ракиура (Rakiura) – это волшебный мир неизмененных экосистем и их обитателей. ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Лювин Эстэйт (Leeuwin Estate) расположен в регионе Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Авст...

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры — это главное место проведения матчей регбилиг и регби-юнион в Австралийской стол...

Центральный рынок Аделаиды

Центральный рынок Аделаиды

Насладитесь видами, ароматами и звуками Центрального рынка Аделаиды (Adelaide Central Market) — из...

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Побывайте на выставке произведений искусства первопоселенцев и поглазейте на парочку законсервиров...

Тематические музеи Окленда

Тематические музеи Окленда

Окленд является очень многогранным городом с разносторонней и насыщенной жизнью, которая и предст...

Долина Баросса (Южная Австралия)

Долина Баросса (Южная Австралия)

Джейкобс Крик (Jacob’s Creek) Туристический центр Джейкобс Крик (Jacob’s Creek Visitor Centre) ...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Квинстаун — отдых по-королевски

Квинстаун — отдых по-королевски

Квинстаун является одним из ведущих туристических мест в Новой Зеландии, и если Вы посетите этот к...

Курортное озеро Таупо

Курортное озеро Таупо

Только посмотрите на голубые воды летним днем и озеро Таупо может показаться Вам самым красивым и ...

В Новой Зеландии проснулся вулкан Торгариро

В Новой Зеландии проснулся вулкан Торгариро

На две мили было достаточно черного пепла, который был выброшен новозеландским вулканом под назван...

Что посмотреть в Австралии:

Долина Ярра

Долина Ярра

В долине Ярра расположено более 80 виноделен, от небольших семейных предприятий до огромных именит...

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Макларен Вейл

Макларен Вейл

Макларен Вейл (McLaren Vale) - это регион, где зародилось виноделие Южной Австралии, и родина неко...

Рассказы блогеров туристов:

Новогоднее Путешествие Сидней - Рокхэмптон (через Тропик Козерога и назад)

Новогоднее Путешествие Сидней - Рокхэмптон (через Тропик Козерога и назад)

Начинаю неспеша рассказывать про новогодний забег по Австралийскому восточному побережью - из Сиднея наверх до острова...

Новая Зеландия для всех!

Новая Зеландия для всех!

Я ездила в Новую Зеландию в январе-феврале 2002 года. Поездка моя совмещала обучение английскому языку и просто отдых....

Австралия: Сидней и его окрестности

Австралия: Сидней и его окрестности

Решил я съездить на далёкий, загадочный континент, где люди на головах ходят. Приятно было то, что у меня там теперь д...

Айвенго об Австралии

Айвенго об Австралии

Решение отправиться в Австралию возникло по нескольким причинам. Перед концом света хотелось побывать еще на одном к...

День первый! На горных лыжах в НЗ

День первый! На горных лыжах в НЗ

В Новой Зеландии горные лыжи это не предмет для получения удовольствия. Это способ зимнего существования. Медведь впад...

Про Австралию. Gold Coast

Про Австралию. Gold Coast

Gold Coast - действительно одно из самых популярных мест в Австралии, а всё почему? Во-первых, тут круглогодично хорош...