винодельня «пилигрим»

Винодельня «Пилигрим» (Peregrine Wines) является известной торговой маркой в производстве вина в Долине Гиббстон региона Центрального Отаго, всего в 20 минутах езды от Квинстауна, глубоко в сердце Южного Острова Новой Зеландии. Увенчанные снегом горы возвышаются над густо поросшими виноградом долинами. Континентальный климат создает чередующиеся жаркие и сухие лета с прохладными ночами, что чрезвычайно способствует плодородию почвы, а, следовательно, и богатым урожаям.

Винодельня компании Peregrine Wines сосредоточена на производстве, в основном, Пино Нуар (Pinot Noir), и светлых его разновидностей, что обусловлено, в первую очередь, высокогорными сортами винограда. Сотрудники компании культивируют традиционные – ручные – методы работы по сбору и обработке винограда. Peregrine Wines держит виноградники в двух самых высокогорных областях региона – Гиббстон и Кромвелл. Эти области обычно производят ароматные вина с изящным и элегантным вкусом из-за преобладания в почве кристаллического сланца.

Начиная со скромных размеров в 1998 г., винодельня выросла до почти что целого винного завода, размещенного во внушительном здании из дуба и нержавеющей стали. Разработанное архитектором Крисом Келли в стиле неоконструктивизма специально для Peregrine Wines здание было открыто в декабре 2003 г.

Там размещены винные погреба, магазин и несколько сувенирных лавок.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Национальный парк Маунт Кук

Национальный парк Маунт Кук

Земля самых высоких гор и самых длинных ледников Национальный парк Маунт Кук, также известный, ...

Озеро Вакатипу

Озеро Вакатипу

Вакатипу (Wakatipu) — озеро на острове Южный в Новой Зеландии. Находится на территории региона Ота...

Зоопарк Веллингтона

Зоопарк Веллингтона

Веллингтонский Зоопарк – единственный зоопарк в столице Новой Зеландии и самый старый зоопарк стра...

Медовый Центр и мост Каварау

Медовый Центр и мост Каварау

Медовый Центр (Honey Centre) известный на всю Новую Зеландию находится в цветущей сельской местнос...

Дельфин Гектора

Дельфин Гектора

Дельфин Гектора – животное семейства дельфиновых рода пестрые дельфины. Очень редок. Популяция ...

Таравера, или История о том, как в тихой горе черти завелись

Таравера, или История о том, как в тихой горе черти завелись

Гора Таравера – одна из вулканических вершин Северного острова Новой Зеландии. Долгое время никто ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

5 способов исследовать полуостров Kaikoura

Если вы планируете посетить Новую Зеландию и хотите побыть наедине с природой, выделите несколько ...

Шопинг в Окленде

Шопинг в Окленде

Окленд – это город, прекрасно подходящий для шопинга: здесь вы можете посетить фирменные магазины ...

Винодельня Джозефа Кроми, долина Тамар (Josef Chromy Wines, Tamar Valley)

Винодельня Джозефа Кроми, долина Тамар (Josef Chromy Wines, Tamar Valley)

Погреб и ресторан винодельни Джозефа Кроми (Josef Chromy Wines) - потрясающее место для знакомства...

Флориада (Floriade)

Флориада (Floriade)

В сентябре и октябре, во время Флориады (Floriade) — крупнейшего цветочного фестиваля Австралии — ...

Стадион «Вака», Перт

Стадион «Вака», Перт

Стадион «Вака», расположенный в восточном пригороде Перта, является местом проведения соревнований...

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Побывайте на выставке произведений искусства первопоселенцев и поглазейте на парочку законсервиров...

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Природа Новой Зеландии

Природа Новой Зеландии

Уникальная природа Новой Зеландии не может не радовать взгляд даже опытного путешественника и тури...

Те Пуиа Термал

Те Пуиа Термал

Те Пуиа Термал (Te Puia Thermal) – очень популярное у туристов место в Долине Вакареварева (Whakar...

Животный мир в Новой Зеландии

Животный мир в Новой Зеландии

Все мы прекрасно знаем, что Новая Зеландия славится своими пейзажами и животным миром. Ее великоле...

Что посмотреть в Австралии:

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race)

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race)

Регата Сидней-Хобарт (Sydney to Hobart Yacht Race) стартует ежегодно в День рождественских подарко...

Долина Хантер

Долина Хантер

Долина Хантер, штат Новый Южный Уэльс, является старейшим винодельческим регионом Австралии. Она т...

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Рассказы блогеров туристов:

Te Piha – Lion rock на побережье Окленда

Te Piha – Lion rock на побережье Окленда

Все-таки нравится мне Окленд тем, что здесь постоянно что-то происходит. В четверг начался кинофестиваль, в субботу бы...

С ветерком по Великой океанской дороге

С ветерком по Великой океанской дороге

Вернувшись в Викторию со своим крестником и его родителями, малайзийский бизнесмен Тиат Ен не только освежил свои тепл...

Южный остров, Новая Зеландия

Южный остров, Новая Зеландия

steel_and_fire Home Post Friends Page You are viewing the community ru_travel Join this community Watch this community...

Природа Новой Зеландии

Природа Новой Зеландии

Новая Зеландия. На языке маори - Aotearoa, что означает Земля длинного белого облака. Солнце встало на востоке И...

Про австралийский Ньюкасл

Про австралийский Ньюкасл

Недавно довелось скататься в австралийский город Ньюкасл, небольшой фотоотчет оттуда, может кому-нибудь будет интересн...

Hervey Bay. Австралия

Hervey Bay. Австралия

Следующим пунктом нашего назначения был райский городок Hervey Bay. Как и во всей нашей поездке расстояние до город...