Главная  //  - Что посмотреть в Австралии  //  - Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)


мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (melbourne food and wine festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival), чтобы насладиться программой из более 300 мероприятий мирового класса. Ежегодно в этот всемирно известный праздник еды и вина многочисленные рестораны и заведения, расположившиеся на улочках, под землей и на крышах Мельбурна (Melbourne), а также в других районах штата Виктория, предлагают посетителям все самое лучшее. Вас ждут овощи и фрукты свежего урожая, оживленные продуктовые рынки, отмеченные наградами рестораны, искусные виноделы и теплый прием. Благодаря своей престижной репутации фестиваль привлекает лучших мировых экспертов по кулинарии и вину, которые принимают участие в программе наряду с известными шеф-поварами, рестораторами, виноделами, сомелье, производителями и ремесленниками самого штата Виктория (Victoria).

Мельбурн (Melbourne) славится своим стилем и хорошим вкусом, уютными заведениями и творческими личностями, и все это органично сливается воедино в марте, на Мельбурнском фестивале кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival).

Каждый год в марте около 300 000 любителей еды и вина прибывают в Мельбурн (Melbourne) на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival). На протяжении двух недель фестиваля в сети ресторанов и укромных подземных баров Мельбурна (Melbourne), на городских улочках и крышах, а также на фоне потрясающих пейзажей других районов штата Виктория (Victoria) проходит более 300 мероприятий.

Всемирно известные шеф-повара и виноделы приезжают сюда попробовать различные блюда и вина, что-нибудь приготовить и поделиться кулинарными секретами с другими гурманами. Кроме того, фестиваль предоставляет знаменитым шеф-поварам, рестораторам, виноделам, сомелье и производителям из штата Виктория (Victoria) шанс продемонстрировать миру свое мастерство.

Среди знаменательных моментов прошлых фестивалей «Самые длинные в мире обеды» (World’s Longest Lunches), когда около 1 200 человек разместились за столиками прямо на городских улицах; торжественные ужины в Королевском выставочном центре (Royal Exhibition Building); а также рынки, мастер-классы и дегустации блюд и вин. Мероприятия фестиваля проводятся как в публичных пространствах города, таких как Саутбэнк (Southbank) и площадь Федерации (Federation Square), так и в крошечных уличных барах, первоклассных ресторанах и на открытых площадках Мельбурна (Melbourne).

Побывайте на кухне вместе с лучшими шеф-поварами Австралии и посмотрите, как создаются кулинарные шедевры. Отведайте вина из коллекции одного из лучших в мире погребов или научитесь правильно сочетать сорта вин с блюдами. Попробуйте свежеприготовленную лапшу или клецки на лоточном рынке Хокерс-Маркетс (Hawkers’ Markets), расположенном на территории рынка королевы Виктории (Queen Victoria Market). Вы увидите, как набережная Саутгейт-Променад (Southgate Promenade) превратится в винный погреб, где можно попробовать и купить вина производства более 60 частных виноделен Виктории. Возможность представить свою продукцию в лотках и продать ее на мини-рынках привлекает лучших производителей вина штата Виктории на это мероприятие у реки Ярра (Yarra River).

Покиньте пределы города и отправьтесь в другие районы штата Виктория (Victoria), где тоже проходит около 50 кулинарных и винных мероприятий. В это время представляется идеальная возможность увидеть Викторию во всем ее осеннем великолепии.

 

Города и достопримечательности Австралии

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон» (изначально ипподром Мельбурна) впервые стал местом проведения скачек в 1840...

Чапел Хилл

Чапел Хилл

Долина Макларен имеет богатую историю. Этот регион является родиной виноделия Южной Австралии и им...

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Лювин Эстэйт (Leeuwin Estate) расположен в регионе Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Авст...

Фестивали фолк-, кантри - и мировой музыки

Фестивали фолк-, кантри - и мировой музыки

Присоединяйтесь к веселым фестивалям фолк-, кантри - и мировой музыки, которые проводятся в Австра...

Кэтрин, Северная Территория

Кэтрин, Северная Территория

Регион Кэтрин расположен в Северной Территории, он раскинулся от Данмарры (Dunmarra) на юге до рай...

Виноградник Сеппелтсфилд

Виноградник Сеппелтсфилд

Сеппелтсфилд является знаковым австралийским винодельческим поместьем с потрясающей историей, кото...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Спа в Новой Зеландии

Спа в Новой Зеландии

Целебные недра в Новой Зеландии В Новой Зеландии существует несколько природных зон, где удивит...

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Поезда, лодки, самолеты и хоббит-мотели – вот лишь некоторые из причудливых мест ночевок для путеш...

Сиднейский фестиваль Марди Гра (Sydney Mardi Gras)

Сиднейский фестиваль Марди Гра (Sydney Mardi Gras)

Сиднейский фестиваль Марди Гра (Sydney Mardi Gras) проходит в течение двух недель в феврале и март...

Рафтинг Новой Зеландии

Рафтинг Новой Зеландии

Новая Зеландия-это своеобразный очаг для туристов, которые любят активные развлечения. К этому чис...

Праздники и фестивали аборигенов Австралии

Праздники и фестивали аборигенов Австралии

На протяжении всего года коренные народы Австралии отмечают множество разнообразных красочных фест...

Лучшая десятка Окленда

Лучшая десятка Окленда

Если вы надумаете совершить поездку в Окленд, то вот десять лучших мест, которые стоит посетить ту...

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Острова Бедных рыцарей — топовое место для дайвинга в Новой Зеландии

Острова Бедных рыцарей — топовое место для дайвинга в Новой Зеландии

Острова Бедных Рыцарей — ценнейший морской заповедник, доказательством чего является то, что он вх...

Бабочка Новой Зеландии

Бабочка Новой Зеландии

В Новой Зеландии как известно очень много красивых животных, птиц, пресмыкающихся а так же насеком...

Манавату — здесь душа исцеляется и отдыхает

Манавату — здесь душа исцеляется и отдыхает

Регион Манавату (Manawatu) – это сердце Новой Зеландии. Пейзаж, который простирается от моря до Та...

Что посмотреть в Австралии:

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Туземная Австралия

Туземная Австралия

Коренные народы Австралии имеют богатую живую культуру, которая насчитывает по крайней мере 50 000...

Долина Клер

Долина Клер

Долина Клер (Clare Valley) - это один из старейших винодельческих регионов Австралии. Этот регион ...

Рассказы блогеров туристов:

Квинсленд

Квинсленд

Провели две недели в Квинсленде, Австралия, в апреле 2012. Пронеслись на расписном прокатном микроавтобусе со спаль...

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

1 декабря. Тут лето началось. Встаю в девятом часу утра. Заказываю на рецепции автобус-челнок в аэропорт

Почему хорошо там где нас нет. Часть 3

Почему хорошо там где нас нет. Часть 3

После 2-х замечательных и интересных дней в Веллингтоне я на рейсовом автобусе поехал в Таупо (если говорить НА Таупо ...

Ханмер Спрингс, Южный остров, Новая Зеландия

Ханмер Спрингс, Южный остров, Новая Зеландия

“ Золотая история “ ( реальная фантастика ) . “..

Hervey Bay. Австралия

Hervey Bay. Австралия

Следующим пунктом нашего назначения был райский городок Hervey Bay. Как и во всей нашей поездке расстояние до город...

Охотничье-рыболовный тур с россиянами по Южному острову Новой Зеландии

Охотничье-рыболовный тур с россиянами по Южному острову Новой Зеландии

Время тура - февраль, март, т.е. - наш зеландский август-сентябрь, бархатный сезон . Место - Н