Главная  //  - Что посмотреть в Австралии  //  - Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)


мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (melbourne food and wine festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival), чтобы насладиться программой из более 300 мероприятий мирового класса. Ежегодно в этот всемирно известный праздник еды и вина многочисленные рестораны и заведения, расположившиеся на улочках, под землей и на крышах Мельбурна (Melbourne), а также в других районах штата Виктория, предлагают посетителям все самое лучшее. Вас ждут овощи и фрукты свежего урожая, оживленные продуктовые рынки, отмеченные наградами рестораны, искусные виноделы и теплый прием. Благодаря своей престижной репутации фестиваль привлекает лучших мировых экспертов по кулинарии и вину, которые принимают участие в программе наряду с известными шеф-поварами, рестораторами, виноделами, сомелье, производителями и ремесленниками самого штата Виктория (Victoria).

Мельбурн (Melbourne) славится своим стилем и хорошим вкусом, уютными заведениями и творческими личностями, и все это органично сливается воедино в марте, на Мельбурнском фестивале кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival).

Каждый год в марте около 300 000 любителей еды и вина прибывают в Мельбурн (Melbourne) на Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival). На протяжении двух недель фестиваля в сети ресторанов и укромных подземных баров Мельбурна (Melbourne), на городских улочках и крышах, а также на фоне потрясающих пейзажей других районов штата Виктория (Victoria) проходит более 300 мероприятий.

Всемирно известные шеф-повара и виноделы приезжают сюда попробовать различные блюда и вина, что-нибудь приготовить и поделиться кулинарными секретами с другими гурманами. Кроме того, фестиваль предоставляет знаменитым шеф-поварам, рестораторам, виноделам, сомелье и производителям из штата Виктория (Victoria) шанс продемонстрировать миру свое мастерство.

Среди знаменательных моментов прошлых фестивалей «Самые длинные в мире обеды» (World’s Longest Lunches), когда около 1 200 человек разместились за столиками прямо на городских улицах; торжественные ужины в Королевском выставочном центре (Royal Exhibition Building); а также рынки, мастер-классы и дегустации блюд и вин. Мероприятия фестиваля проводятся как в публичных пространствах города, таких как Саутбэнк (Southbank) и площадь Федерации (Federation Square), так и в крошечных уличных барах, первоклассных ресторанах и на открытых площадках Мельбурна (Melbourne).

Побывайте на кухне вместе с лучшими шеф-поварами Австралии и посмотрите, как создаются кулинарные шедевры. Отведайте вина из коллекции одного из лучших в мире погребов или научитесь правильно сочетать сорта вин с блюдами. Попробуйте свежеприготовленную лапшу или клецки на лоточном рынке Хокерс-Маркетс (Hawkers’ Markets), расположенном на территории рынка королевы Виктории (Queen Victoria Market). Вы увидите, как набережная Саутгейт-Променад (Southgate Promenade) превратится в винный погреб, где можно попробовать и купить вина производства более 60 частных виноделен Виктории. Возможность представить свою продукцию в лотках и продать ее на мини-рынках привлекает лучших производителей вина штата Виктории на это мероприятие у реки Ярра (Yarra River).

Покиньте пределы города и отправьтесь в другие районы штата Виктория (Victoria), где тоже проходит около 50 кулинарных и винных мероприятий. В это время представляется идеальная возможность увидеть Викторию во всем ее осеннем великолепии.

 

Города и достопримечательности Австралии

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Культурные достопримечательности Хобарт (Hobart), Тасмания (Tasmania)

Побывайте на выставке произведений искусства первопоселенцев и поглазейте на парочку законсервиров...

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach) — умиротворенный прибрежный городок, расположенный между городами Кернс (...

Вкус северной части Австралии

Вкус северной части Австралии

Попробуйте азиатские вкусы на фоне тропического пейзажа на рынке Миндил-Бич Сансет Маркет в Дарвин...

Национальный парк Голубые горы в Австралии

Национальный парк Голубые горы в Австралии

Национальный парк Голубые горы в Австралии является одним из самых живописных, а потому и незабыва...

Сидней и окрестности

Сидней и окрестности

Взгляните на великолепную гавань Сиднея, почувствуйте его соблазнительный уличный стиль жизни и во...

Тур Австралии - Аделаида и регион Южной Австралии

Тур Австралии - Аделаида и регион Южной Австралии

Каждый год в январе на соревнованиях «Тур Австралии» (Tour Down Under) можно увидеть лучших велого...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Стадионы и спортивно-концертные комплексы Австралии

Стадионы и спортивно-концертные комплексы Австралии

Овеянный легендам стадион «Мельбурн Крикет Граунд», исторический стадион «Вака» и другие спортивны...

Туризм и профессиональная добыча золота в Вайхи (Новая Зеландия)

Туризм и профессиональная добыча золота в Вайхи (Новая Зеландия)

На сегодняшний день Вайхи является маленьким провинциальным городком с домиками из дерева и чрезв...

Шопинг в Окленде

Шопинг в Окленде

Окленд – это город, прекрасно подходящий для шопинга: здесь вы можете посетить фирменные магазины ...

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Опера в Сиднейской гавани (Opera on Sydney Harbour)

Насладитесь одной из всемирно известных опер во всем ее великолепии, находясь на берегу изумительн...

Сноубординг в Новой Зеландии

Сноубординг в Новой Зеландии

Если вы любите покататься по снежных вершинах гор, то для этого развлечения лучше всего подойдет Н...

Австралийский этап Гран-при Формулы-1 (Formula 1 Australian Grand Prix)

Австралийский этап Гран-при Формулы-1 (Formula 1 Australian Grand Prix)

В марте отправляйтесь в Мельбурн (Melbourne) на четырехдневный австралийский этап Гран-при Формулы...

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Национальный парк Артур Пасс

Национальный парк Артур Пасс

Перевал Артура это высочайший перевал, который находится в горах Альп. До 19 века маршрут этого ме...

Фьордленд

Фьордленд

Крайний юго-запад Южного острова Новой Зеландии с давних пор называют Фьордлендом — «Страной Фьорд...

Длинное Белое Облако

Длинное Белое Облако

Родина удивительного племени маори, назвавших край гейзеров, скал и лесов «Аотеароа», что означает...

Что посмотреть в Австралии:

Долина Макларен, Южная Австралия

Долина Макларен, Южная Австралия

д'Аренберг д'Аренберг Уютное расположение между холмов и живописным побережьем и средиземном...

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Рассказы блогеров туристов:

Самый дружелюбный аэропорт

Самый дружелюбный аэропорт

Решила заняться положительными отзывами…ведь если есть, что сказать хорошего, то нельзя молчать… я была в десятках раз...

В поисках Золота, Новая Зеландия

В поисках Золота, Новая Зеландия

Пока мы протирали глаза, не могли поверить увиденному, за ночь в горах выпал снег, а ведь сейчас только середина лета!...

Австралия: мечты, ожидания, отдых

Австралия: мечты, ожидания, отдых

Привет турист! Недавно вернулся снова в Москву и решил по свежим следам написать фотоотчет. Сперва я покажу маршрут,...

Открытие Новой Зеландии, часть 2

Открытие Новой Зеландии, часть 2

Причем на английском языке. Причем я его не знаю. А, что - BLACK DIAMOND американский (в корнях) бренд, и логично разг...

Чудесная Австралия

Чудесная Австралия

Солнечное утро двадцать пятого декабря две тысячи десятого года. Такси белого цвета медленно выруливает на эстакаду, к...

 «Открытие Австралии (Мельбурн), 2011»

«Открытие Австралии (Мельбурн), 2011»

Это не советы туристам, а короткий отчёт о поездке. Составлен для наших друзей, которые вряд ли когда-нибудь туда выбе...