виноградная ферма мангольда

Chard Farm Vineyard (т. е. Виноградная Ферма Мангольда (подвид свеклы)) была основана в 1987 г. уроженцами городка Мотуека (Motueka), братьями Робом и Грэгом Хэями. Они первыми поселились в этой местности с намерением насадить здесь виноградники и выбрали участок Фермы Мангольда после весьма осторожной, на их взгляд, оценки особенностей винограда, растущего в Центральном Отаго.

Сейчас Фермой владеют Роб Хэй и Герда Шуманн. Родившийся в Motueka, Роб в течение 3 лет изучал основы виноделия в Германии, потом вернулся в Новую Зеландию в 1985 г. и начал работать в производстве вин марки Babich в Окленде. Вместе с братом Роб переехал на юг (в долину Отаго) в 1987 г. и основал Chard Farm Vineyard. Его жена Герда также активно вовлечена в бизнес.

Роб выбрал Отаго вовсе не случайно. Вернувшись из Германии, он искал в Новой Зеландии такой регион, где, как и в таких наиболее известных мировых винодельческих местах, как Бургундия и Эльзас, был бы прохладный континентальный климат, холмистый рельеф и при этом плодородные черноземные почвы. Поиск привел его в Центральный Отаго. Место идеально подходило для того, чтобы разводить там сорта винограда для Пино Нуар (Pinot Noir), Рислинг, Пино Грис (Pinot Gris) и Шардоне (Chardonnay).

Ферма находится в предместьях Квинстауна, на пути к Уанаке и Кромвелю. Путь от центра города до винодельни составляет всего 20 мин.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Галаксии

Галаксии

Галаксиевые рыбы распространены только в Южном полушарии; в Новой Зеландии и на островах в этом ра...

Бассейн с шампанским и Синее озеро

Бассейн с шампанским и Синее озеро

Это одно из самых загадочных мест Новой Зеландии. Бассейн с шампанским находится на острове Уаи-О-...

Скай Тауэр

Скай Тауэр

Sky Tower («Небесная башня») представляет собой радио-башню, которая располагается в деловом центр...

Образование в Новой Зеландии

Образование в Новой Зеландии

Образовательная система Новой Зеландии построена по британской модели. Условно система образования...

Водопад Сазерленд

Водопад Сазерленд

Юг Новой Зеландии отличается неповторимостью своей красоты и в этом месте располагается гигантский...

Морские львы

Морские львы

Новозеландский морской лев или морской лев Хукера — крупный ушастый тюлень субантарктических остро...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Культурные достопримечательности Аделаида, Южная Австралия

Культурные достопримечательности Аделаида, Южная Австралия

Восхититесь крупнейшей в мире коллекцией предметов культуры коренных жителей континента в Музее Юж...

Рождественские праздники в Голубых горах

Рождественские праздники в Голубых горах

В Голубых горах (Blue Mountains) вам не придется ждать рождественского веселья до декабря. Ежегодн...

Пять основных развлечений на Голд-Кост

Пять основных развлечений на Голд-Кост

1. Посещение пляжей Попробуйте поплавать на первоклассных волнах пляжей Бродбич (Broadbeach), К...

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские лошадиные скачки

Австралийские карнавалы по случаю лошадиных скачек — это сочетание превосходных гонок, высокой мод...

Как стать воином маори

Как стать воином маори

Набивший оскомину офис кажется вам унылой серой каторгой? Хочется разогнать кровь в жилах и вновь ...

5 удивительных мест Новой Зеландии

5 удивительных мест Новой Зеландии

13 декабря 1642 года голландский мореплаватель Абель Тасман открыл Новую Зеландию. Сегодня мы вспо...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Животный мир в Новой Зеландии

Животный мир в Новой Зеландии

Все мы прекрасно знаем, что Новая Зеландия славится своими пейзажами и животным миром. Ее великоле...

Артурс Пас

Артурс Пас

Национальный парк Артурс Пас (Arthur's Pass National Park) расположен почти в середине Южного остр...

Заповедник Cave Stream Scenic Reserve

Заповедник Cave Stream Scenic Reserve

Известняковая пещера около 600 метров в длину может обеспечить Вам уникальное и довольно влажное п...

Что посмотреть в Австралии:

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Долина Хантер

Долина Хантер

Долина Хантер, штат Новый Южный Уэльс, является старейшим винодельческим регионом Австралии. Она т...

Одри Уилкинсон

Одри Уилкинсон

Первый виноград в Долине Хантер фермерские семьи начали выращивать в 1820-е годы, тем самым сделав...

Рассказы блогеров туристов:

Мельбурн

Мельбурн

Ранее, примерно месяц назад, я уже публиковала посты о Сиднее и нашей с мужем поездке в Голубые горы. Наконец у меня д...

Охотничье-рыболовный тур с россиянами по Южному острову Новой Зеландии

Охотничье-рыболовный тур с россиянами по Южному острову Новой Зеландии

Время тура - февраль, март, т.е. - наш зеландский август-сентябрь, бархатный сезон . Место - Н

Новая Зеландия – очередной день

Новая Зеландия – очередной день

Встали мы рано, в 6 утра. Быстрая сдача номера, на такси мы направились в порт. Через Интернет я забронировал путешест...

Почему хорошо там где нас нет. Часть 1

Почему хорошо там где нас нет. Часть 1

Не давно в Нете наткнулся на серьёзный труд, с которым ознакомился с большим интересом, т.к. в ближайших планах было п...

Семейные забавы на реке Маргарет

Семейные забавы на реке Маргарет

Эта остановка положила начало фантастическому дорожному путешествию Вонга Тео Суана (Wong Teo Suan) и его жены, которы...

 «Мельбурн моими глазами»

«Мельбурн моими глазами»

Мельбурн (Melbourne) – огромный по австралийским меркам город с населением около 4 млн. человек. Он считается финансов...