виноградная ферма мангольда

Chard Farm Vineyard (т. е. Виноградная Ферма Мангольда (подвид свеклы)) была основана в 1987 г. уроженцами городка Мотуека (Motueka), братьями Робом и Грэгом Хэями. Они первыми поселились в этой местности с намерением насадить здесь виноградники и выбрали участок Фермы Мангольда после весьма осторожной, на их взгляд, оценки особенностей винограда, растущего в Центральном Отаго.

Сейчас Фермой владеют Роб Хэй и Герда Шуманн. Родившийся в Motueka, Роб в течение 3 лет изучал основы виноделия в Германии, потом вернулся в Новую Зеландию в 1985 г. и начал работать в производстве вин марки Babich в Окленде. Вместе с братом Роб переехал на юг (в долину Отаго) в 1987 г. и основал Chard Farm Vineyard. Его жена Герда также активно вовлечена в бизнес.

Роб выбрал Отаго вовсе не случайно. Вернувшись из Германии, он искал в Новой Зеландии такой регион, где, как и в таких наиболее известных мировых винодельческих местах, как Бургундия и Эльзас, был бы прохладный континентальный климат, холмистый рельеф и при этом плодородные черноземные почвы. Поиск привел его в Центральный Отаго. Место идеально подходило для того, чтобы разводить там сорта винограда для Пино Нуар (Pinot Noir), Рислинг, Пино Грис (Pinot Gris) и Шардоне (Chardonnay).

Ферма находится в предместьях Квинстауна, на пути к Уанаке и Кромвелю. Путь от центра города до винодельни составляет всего 20 мин.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Моллюск пауа

Моллюск пауа

Пауа — название трёх видов новозеландских крупных съедобных морских ракушек относящихся к семейств...

Зоопарк Веллингтона

Зоопарк Веллингтона

Веллингтонский Зоопарк – единственный зоопарк в столице Новой Зеландии и самый старый зоопарк стра...

Озеро Вакатипу

Озеро Вакатипу

Вакатипу (Wakatipu) — озеро на острове Южный в Новой Зеландии. Находится на территории региона Ота...

Национальный парк Артурс Пасс

Национальный парк Артурс Пасс

Перевал Артура — это самый высокий перевал в Южных Альпах Задолго до того, как топограф Артур Д...

Национальный парк Вестленд Таи Путини

Национальный парк Вестленд Таи Путини

В национальном парке Вестленд/Тай Паутини (Westland/Tai Poutini) насчитывается более 60 ледников. ...

Животные Новой Зеландии

Животные Новой Зеландии

Длительная историческая изоляция и отдалённость от других континентов создала уникальный и во мног...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Культура Австралии

Культура Австралии

Австралийская культура основывается на историях о воинах, разбойниках и отважных солдатах. О героя...

5 главных достопримечательностей Тасмании

5 главных достопримечательностей Тасмании

24 ноября 1642 года Абель Тасман стал первым европейцем, ступившим на остров, который впоследствии...

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Хоббит-отели и другие интересные места размещения в Новой Зеландии

Поезда, лодки, самолеты и хоббит-мотели – вот лишь некоторые из причудливых мест ночевок для путеш...

Виноградник и оливковая роща поместья Монтальто

Виноградник и оливковая роща поместья Монтальто

Виноградник и оливковая роща поместья Монтальто На красивейшем полуострове Морнингтон в штате В...

Праздник вкуса на Тасмании

Праздник вкуса на Тасмании

Каждое лето на период празднования Нового года сотни тысяч посетителей прибывают в Хобарт, чтобы п...

Флориада (Floriade)

Флориада (Floriade)

В сентябре и октябре, во время Флориады (Floriade) — крупнейшего цветочного фестиваля Австралии — ...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Пингвины Южного острова

Пингвины Южного острова

Колония синих пингвинов — это шанс увидеть самых маленьких пингвинов, которые выходят только в ноч...

В Новой Зеландии проснулся вулкан Торгариро

В Новой Зеландии проснулся вулкан Торгариро

На две мили было достаточно черного пепла, который был выброшен новозеландским вулканом под назван...

Милфорд-Саунд

Милфорд-Саунд

«Восьмое чудо света» — именно так назвал Джон Редьярд Киплинг фьорд Милфорд-Саунд в Новой Зеланди...

Что посмотреть в Австралии:

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Долина Клер

Долина Клер

Долина Клер (Clare Valley) - это один из старейших винодельческих регионов Австралии. Этот регион ...

Рассказы блогеров туристов:

Новая Зеландия – смотрим Окленд

Новая Зеландия – смотрим Окленд

По прибытии в Окленд было решено посетить океанариум. Почему-то он был закрыт в 4 часа дня при надписи на двери: «Рабо...

Новая Зеландия для всех!

Новая Зеландия для всех!

Я ездила в Новую Зеландию в январе-феврале 2002 года. Поездка моя совмещала обучение английскому языку и просто отдых....

Окленд, Новая Зеландия

Окленд, Новая Зеландия

Настолько мне понравилась эта страна, что подумываю переехать туда жить!

Новоя Зеландия – вперед по островам

Новоя Зеландия – вперед по островам

Острова Кука – архипелаг, состоящий из группы островов, самый крупный – Раротонга. Численность населения – 60 тыс. чел...

Новая Зеландия в 2007

Новая Зеландия в 2007

Если бы не сингапурские авиалинии, можно было бы повеситься, но Боинг-777, в котором я со своими ногами помещаюсь запр...

Австралия: мечты, ожидания, отдых

Австралия: мечты, ожидания, отдых

Привет турист! Недавно вернулся снова в Москву и решил по свежим следам написать фотоотчет. Сперва я покажу маршрут,...