Расположенная к северу от Перта (Perth) на спокойной Лебединой реке (Swan River), Лебединая долина (Swan Valley) является самым старым винодельческим регионом Западной Австралии. Захватите пару бутылок вина в одном из престижных винных бутиков Лебединой долины (Swan Valley). Отправившись в гастрономический тур по Лебединой долине (Swan Valley Food and Wine Trail), вы посетите прекрасные рестораны, умиротворенные кафе при винодельнях, пивоварни и винокурни, а также придорожные лавки со свежими местными продуктами. Пообедайте под открытым небом в ресторанах при виноградниках или устройте пикник в национальном парке. Прокатитесь на велосипеде по историческому маршруту «Лебединая долина» (Swan Valley Heritage Trail) или исследуйте регион в романтичном конном экипаже, лимузине с шофером или гастрономическом круизе по Лебединой реке (Swan River).
Многие из местных 40 виноделен совсем небольшие и находятся в семейном владении. Здесь можно поболтать с внуками хорватских и итальянских переселенцев, которые стали первопроходцами в этом регионе в 1920-х годах. Другие винодельни принадлежат международным брендам и имеют множество виноградников и современных погребов. Лебединая долина (Swan Valley) специализируется на производстве Верделью (verdelho), Шенен блан (chenin blanc), Шардоне (chardonnay), Шираз (shiraz) и Каберне (cabernet), а также славится своими креплеными винами.
Прокатитесь на автомобиле по отмеченному наградами гастрономическому туру Лебединой долины (Swan Valley Food and Wine Trail). Этот живописный маршрут протяженностью 32 км охватывает более 150 мест, где можно побаловать себя вкусными блюдами и напитками. Загляните в умиротворенные кафе при винодельнях, пивоварни и винокурни, прекрасные рестораны и множество придорожных лавок со свежими местными продуктами. Маршрут оснащен множеством дорожных указателей, а также вы можете приобрести карту в туристско-информационном центре Лебединой долины (Swan Valley Visitor Centre) в Гилфорде (Guildford), чтобы запланировать гастрономическое путешествие так, как вам удобно. Пообедайте под открытым небом в винограднике или возьмите корзинку с местными фруктами и овощами, сыром, оливками и шоколадом ручной работы и устройте пикник в парке. Попробуйте вкуснейшее мороженое со вкусами местных фруктов. Насладитесь живой музыкой или попробуйте пиво и крепкие напитки в одной из мини-пивоварен и винокурен региона.
Очаровательная колониальная деревня Гилфорд (Guildford) — это место, с которого начинается знакомство с Лебединой долиной (Swan Valley). Здесь вы можете купить предметы искусства и антиквариат и погулять по местным рынкам. Проведите ночь в одном из старинных зданий Гилдфорда (Guildford): вы можете выбрать как самый старый дом в Западной Австралии, так и паб в федеральном стиле. Вы можете прокатиться на велосипеде из Гилдфорда (Guildford) до Лебединой долины (Swan Valley) по историческому маршруту «Лебединая долина» (Swan Valley Heritage Trail). Также здесь находится множество художественных галерей, природных заповедников, холмистых долин и национальных парков, прекрасно подходящих для пеших прогулок, катания на лошадях и велосипеде. Вы также можете исследовать регион на автобусе, конном экипаже, такси и лимузине с шофером. Если вы хотите неторопливо и спокойно добраться до Лебединой долины (Swan Valley), вам подойдет гастрономический круиз до Лебединой долины (Swan River) из Перта (Perth).
На севере Лебединой долины (Swan Valley) расположены национальные парки Уолиунга (Walyunga National Park) и долины Эйвон (Avon Valley National Park), популярные среди любителей катания на надувных лодках и каноэ по быстрой реке. Вы можете вблизи полюбоваться коалами и кенгуру в парке дикой природы в Кавершаме (Caversham) и понаблюдать за крокодилами в парке рептилий в Хенли Брук (Henley Brook). Лебединая долина (Swan Valley) расположена приблизительно в 25 минутах езды от Перта (Perth).
