винодельческая компания амисфилд

Винодельческая Компания Амисфилд (Amisfield Wine Company) – маленький, но широко известный в Новой Зеландии и за ее пределами, производитель вина Пино Нуар (Pinot Noir), белых, фруктовых и традиционных вин, сделанных из винограда, растущего около озера Дунстан, в регионе Центральный Отаго. Винодельня Amisfield расположена у озера Хейс, которое находится всего в 15 минутах езды от центра Квинстауна.

Основная философия Компании Амисфилд по разведению винограда состоит в том, чтобы культивировать только самые подходящие для этой местности сорта и строго следить за экологической чистотой как продуктов производства, так и самого процесса производства вин.

Амисфилд славится не только старинными, требующими неимоверного ухода виноградниками, выращиваемыми с соблюдением всех стандартов, и произведенным из этого винограда вином мирового класса, но и превосходной кухней своего ресторана «Бистро» на озере Хейс. Теперь Amisfield признан одним из ведущих производителей вина в Центральном Отаго. Это замечательное место непосредственным образом воздействует на свойства произведенного там вина, потому что это не совсем обычное место – это самый высокогорный винодельческий регион Новой Зеландии.

Здесь типичный для Новой Зеландии континентальный климат c сильными колебаниями температур, что характерно для любой морской страны. Структура почвы существенно отличается от остальных регионов: преобладают илистые плодородные земли с отложениями слюды и аспидного сланца.

Новый и активно развивающийся Центральный Отаго, стремительно осваивающий новые земли, можно назвать седьмым крупным винодельческим регионом Новой Зеландии. Пино Нуар (Pinot Noir) – безусловный лидер региона, пользующийся большим спросом и получающий отличные рецензии. За ним следует Шардоне, а на третьем и четвертом местах – Совиньон Блан и Рислинг. Вина этого региона демонстрируют чистоту стиля, интенсивность и особую энергию. Амисфилд считается одним из лучших (если не лучшим) производителем выше перечисленных сортов.

Пино Нуар пользуется заслуженным уважением во всем мире. Все же до популярности Совиньон Блан этому сорту еще очень далеко. Плотные, сочные вина Мартинборо стали первыми новозеландскими пино нуар на мировом рынке, но постепенно лидерство перешло к энергичным фруктовым винам Центрального Отаго. Их можно попробовать и приобрести непосредственно в винодельне Амисфилд.

Выезжая из Квинстауна через Франктон, следуйте по State Highway 6, пока не достигните поворота на Эрроутаун – на пересечении дорог находится винодельня Amisfield Winery.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Драммеры

Драммеры

Семейство Драммеры, Kyphosidae, включает двенадцать видов, шесть из которых встречаются на севере ...

Колонизация: о проваленной миссии Абеля Тасмана

Колонизация: о проваленной миссии Абеля Тасмана

Колонизация Хотя голландец был первым европейцем, который увидел страну, колонизировал Новую Зела...

Залив бабочек

Залив бабочек

Расположенный рядом с прекрасной гаванью Вангароа в Нортленде, Новая Зеландия, «Залив Бабочек» зат...

Щетинохвосты

Щетинохвосты

Кузу, щеткохвосты, щетинохвостые поссумы — род млекопитающих семейства поссумов. Включает в себя п...

Ботанический сад Веллингтона

Ботанический сад Веллингтона

Ботанический Сад Веллингтона находится на холме между районами Торндон (Thorndon) и Келберн (Kelbu...

Погода в Новой Зеландии

Погода в Новой Зеландии

Окленд Крупнейший город страны Окленд славится своим теплым, умеренным климатом с теплым летом ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Дайвинг в Новой Зеландии

Дайвинг в Новой Зеландии

Жак Кусто сказал однажды интересную вещь. Он думал, что морской заповедник «Острова Бедных Рыцарей...

Виноградник Сеппелтсфилд

Виноградник Сеппелтсфилд

Сеппелтсфилд является знаковым австралийским винодельческим поместьем с потрясающей историей, кото...

Стадион «Аделаида Овал», Южная Австралия

Стадион «Аделаида Овал», Южная Австралия

Стадион «Аделаида Овал» расположен между Аделаидой и Северной Аделаидой, менее чем в двух километр...

Новый год в Австралии

Новый год в Австралии

В Австралии Рождество и канун Нового года приходятся на самый разгар лета. Устраивается огромное к...

Туризм и профессиональная добыча золота в Вайхи (Новая Зеландия)

Туризм и профессиональная добыча золота в Вайхи (Новая Зеландия)

На сегодняшний день Вайхи является маленьким провинциальным городком с домиками из дерева и чрезв...

Стадион «Этихад», Мельбурн

Стадион «Этихад», Мельбурн

Стадион «Этихад» (известный также как стадион «Доклендс») расположен в сердце мельбурнского района...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Хокс-бей — идеальные ландшафты

Хокс-бей — идеальные ландшафты

Есть два слова, ассоциирующиеся с Хокс-Бей: винная страна. Хокс-Бей является одним из самых теплых...

Бакланы-ганнеты на пляже Муривай

Бакланы-ганнеты на пляже Муривай

Ежегодно с августа по май на знаменитом пляже Муривай можно увидеть очень интересное зрелище – мно...

Вершина Te Mata

Вершина Te Mata

Вершина Te Mata – легендарное место, где во все направления открываются захватывающие дух виды на ...

Что посмотреть в Австралии:

Полуостров Морнингтон

Полуостров Морнингтон

На полуострове Морнингтон штата Виктория совсем недалеко от города Мельбурн вы можете увидеть холм...

Туземная Австралия

Туземная Австралия

Коренные народы Австралии имеют богатую живую культуру, которая насчитывает по крайней мере 50 000...

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт в долине Ярра, штат Виктория, известна своими непревзойденными дегустациями вина...

Рассказы блогеров туристов:

Про Австралию. Gold Coast

Про Австралию. Gold Coast

Gold Coast - действительно одно из самых популярных мест в Австралии, а всё почему? Во-первых, тут круглогодично хорош...

Мельбурн: отель, экскурсии, шопинг

Мельбурн: отель, экскурсии, шопинг

Первое ощущение, когда на горизонте показался Мельбурн - это маленький Гонг-Конг, города очень похожи, правда, последн...

Австралия, Sydney Fish Market

Австралия, Sydney Fish Market

С пляжами сделаем перерыв, они еще будут в следующих постах, а сейчас я вас приглашаю прогуляться по сиднейскому Рыбно...

Летние забавы на снегу

Летние забавы на снегу

Отлетав на вертолете целый день и вдоволь накатавшись по склонам камчатских гор, наша компания релаксировала в термаль...

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

Перелёт Алис-Спрингс - Аделаида

1 декабря. Тут лето началось. Встаю в девятом часу утра. Заказываю на рецепции автобус-челнок в аэропорт

Самый дружелюбный аэропорт

Самый дружелюбный аэропорт

Решила заняться положительными отзывами…ведь если есть, что сказать хорошего, то нельзя молчать… я была в десятках раз...