винодельческая компания амисфилд

Винодельческая Компания Амисфилд (Amisfield Wine Company) – маленький, но широко известный в Новой Зеландии и за ее пределами, производитель вина Пино Нуар (Pinot Noir), белых, фруктовых и традиционных вин, сделанных из винограда, растущего около озера Дунстан, в регионе Центральный Отаго. Винодельня Amisfield расположена у озера Хейс, которое находится всего в 15 минутах езды от центра Квинстауна.

Основная философия Компании Амисфилд по разведению винограда состоит в том, чтобы культивировать только самые подходящие для этой местности сорта и строго следить за экологической чистотой как продуктов производства, так и самого процесса производства вин.

Амисфилд славится не только старинными, требующими неимоверного ухода виноградниками, выращиваемыми с соблюдением всех стандартов, и произведенным из этого винограда вином мирового класса, но и превосходной кухней своего ресторана «Бистро» на озере Хейс. Теперь Amisfield признан одним из ведущих производителей вина в Центральном Отаго. Это замечательное место непосредственным образом воздействует на свойства произведенного там вина, потому что это не совсем обычное место – это самый высокогорный винодельческий регион Новой Зеландии.

Здесь типичный для Новой Зеландии континентальный климат c сильными колебаниями температур, что характерно для любой морской страны. Структура почвы существенно отличается от остальных регионов: преобладают илистые плодородные земли с отложениями слюды и аспидного сланца.

Новый и активно развивающийся Центральный Отаго, стремительно осваивающий новые земли, можно назвать седьмым крупным винодельческим регионом Новой Зеландии. Пино Нуар (Pinot Noir) – безусловный лидер региона, пользующийся большим спросом и получающий отличные рецензии. За ним следует Шардоне, а на третьем и четвертом местах – Совиньон Блан и Рислинг. Вина этого региона демонстрируют чистоту стиля, интенсивность и особую энергию. Амисфилд считается одним из лучших (если не лучшим) производителем выше перечисленных сортов.

Пино Нуар пользуется заслуженным уважением во всем мире. Все же до популярности Совиньон Блан этому сорту еще очень далеко. Плотные, сочные вина Мартинборо стали первыми новозеландскими пино нуар на мировом рынке, но постепенно лидерство перешло к энергичным фруктовым винам Центрального Отаго. Их можно попробовать и приобрести непосредственно в винодельне Амисфилд.

Выезжая из Квинстауна через Франктон, следуйте по State Highway 6, пока не достигните поворота на Эрроутаун – на пересечении дорог находится винодельня Amisfield Winery.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Синее озеро (Rotomairewhenua)

Синее озеро (Rotomairewhenua)

Новая Зеландия также славится превосходным Национальным парком озер Нельсона. Среди этих источнико...

Ботанический сад Веллингтона

Ботанический сад Веллингтона

Ботанический Сад Веллингтона находится на холме между районами Торндон (Thorndon) и Келберн (Kelbu...

Ботанический сад Окленда

Ботанический сад Окленда

Узнайте о растениях Новой Зеландии и всего мира. Этот прекрасный сад предлагает 64 гектара тематич...

Морские котики

Морские котики

Новозеландский морской котик — вид ушастых тюленей из подсемейства морских котиков. Относится к ро...

Долина Роторуа

Долина Роторуа

Новая Зеландия богата на природные чудеса. Но, пожалуй, самое популярное из них – это долина Ротор...

Вакевара – величайшая в мире область гейзеров

Вакевара – величайшая в мире область гейзеров

Вакевара – всего лишь маленькая деревушка древнего народа маори. Она находится в Новой Зеландии, в...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон» (изначально ипподром Мельбурна) впервые стал местом проведения скачек в 1840...

Стадион «Сидней Крикет Граунд», Сидней

Стадион «Сидней Крикет Граунд», Сидней

Стадион «Сидней Крикет Граунд» является одним из самых известных спортивных сооружений Австралии. ...

Путешествие в плавучем доме по реке Муррей

Путешествие в плавучем доме по реке Муррей

От размеренного питания в неспешной обстановке до стремительных приключений — путешествие в плавуч...

Финальная серия Австралийской футбольной лиги

Финальная серия Австралийской футбольной лиги

В период с марта по сентябрь команды по австралийскому футболу (AFL) сражаются друг с другом за ме...

Что стоит сделать в Новой Зеландии

Что стоит сделать в Новой Зеландии

Октябрь в Новой Зеландии — самый разгар весны. Это время отлично подходит для посещения Деревни хо...

Пляжи Новой Зеландии

Пляжи Новой Зеландии

Если вы любите пляжи и сопутствующий образ жизни, то вы полюбите Новую Зеландию. Поскольку это ...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Заповедник красных скал

Заповедник красных скал

Вы никогда не пожалеете если проведете несколько часов вокруг Красных скал, которые находятся на п...

Манавату — здесь душа исцеляется и отдыхает

Манавату — здесь душа исцеляется и отдыхает

Регион Манавату (Manawatu) – это сердце Новой Зеландии. Пейзаж, который простирается от моря до Та...

Сахарные острова Новой Зеландии

Сахарные острова Новой Зеландии

Сахарные острова это своеобразные кусочки вулкана, который был активен много лет назад. Сахарные о...

Что посмотреть в Австралии:

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт в долине Ярра, штат Виктория, известна своими непревзойденными дегустациями вина...

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Тепло очага Канберры

Тепло очага Канберры

Этой зимой согрейтесь телом и душой у бурно разгорающегося пламени. Фестиваль «У камина» (Fireside...

Рассказы блогеров туристов:

Новогоднее Путешествие Сидней - Рокхэмптон (через Тропик Козерога и назад)

Новогоднее Путешествие Сидней - Рокхэмптон (через Тропик Козерога и назад)

Начинаю неспеша рассказывать про новогодний забег по Австралийскому восточному побережью - из Сиднея наверх до острова...

Новая Зеландия: вперед за новыми ощущениями!

Новая Зеландия: вперед за новыми ощущениями!

Всем привет. Давно я что-то не брался за перо , даже заскучал. Спешу поделиться со всеми Вами своими впечатлениями о ...

 «Мельбурн моими глазами»

«Мельбурн моими глазами»

Мельбурн (Melbourne) – огромный по австралийским меркам город с населением около 4 млн. человек. Он считается финансов...

Cairns и рифы Зеленого острова. Австралия

Cairns и рифы Зеленого острова. Австралия

Перелет из центра страны на восточное побережье занял у нас часа 2. Мы прилетели в аэропорт города Cairns как раз к уж...

Оклендские моржи и моржихи

Оклендские моржи и моржихи

Мне нравится в Окленде, что уикенд - это семейные дни. Когда выдается теплая, солнечная погода (а сегодня именно такая...

Манго и Кинчега или реальная Австралия

Манго и Кинчега или реальная Австралия

Это было на Пасхальные выходные, Апрель. 3 тыс км за 6 дней. 700 фотографий. Разбитое лобовое стекло нашей машины