винодельческая компания амисфилд

Винодельческая Компания Амисфилд (Amisfield Wine Company) – маленький, но широко известный в Новой Зеландии и за ее пределами, производитель вина Пино Нуар (Pinot Noir), белых, фруктовых и традиционных вин, сделанных из винограда, растущего около озера Дунстан, в регионе Центральный Отаго. Винодельня Amisfield расположена у озера Хейс, которое находится всего в 15 минутах езды от центра Квинстауна.

Основная философия Компании Амисфилд по разведению винограда состоит в том, чтобы культивировать только самые подходящие для этой местности сорта и строго следить за экологической чистотой как продуктов производства, так и самого процесса производства вин.

Амисфилд славится не только старинными, требующими неимоверного ухода виноградниками, выращиваемыми с соблюдением всех стандартов, и произведенным из этого винограда вином мирового класса, но и превосходной кухней своего ресторана «Бистро» на озере Хейс. Теперь Amisfield признан одним из ведущих производителей вина в Центральном Отаго. Это замечательное место непосредственным образом воздействует на свойства произведенного там вина, потому что это не совсем обычное место – это самый высокогорный винодельческий регион Новой Зеландии.

Здесь типичный для Новой Зеландии континентальный климат c сильными колебаниями температур, что характерно для любой морской страны. Структура почвы существенно отличается от остальных регионов: преобладают илистые плодородные земли с отложениями слюды и аспидного сланца.

Новый и активно развивающийся Центральный Отаго, стремительно осваивающий новые земли, можно назвать седьмым крупным винодельческим регионом Новой Зеландии. Пино Нуар (Pinot Noir) – безусловный лидер региона, пользующийся большим спросом и получающий отличные рецензии. За ним следует Шардоне, а на третьем и четвертом местах – Совиньон Блан и Рислинг. Вина этого региона демонстрируют чистоту стиля, интенсивность и особую энергию. Амисфилд считается одним из лучших (если не лучшим) производителем выше перечисленных сортов.

Пино Нуар пользуется заслуженным уважением во всем мире. Все же до популярности Совиньон Блан этому сорту еще очень далеко. Плотные, сочные вина Мартинборо стали первыми новозеландскими пино нуар на мировом рынке, но постепенно лидерство перешло к энергичным фруктовым винам Центрального Отаго. Их можно попробовать и приобрести непосредственно в винодельне Амисфилд.

Выезжая из Квинстауна через Франктон, следуйте по State Highway 6, пока не достигните поворота на Эрроутаун – на пересечении дорог находится винодельня Amisfield Winery.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Землетрясение в Крайстчерче в 2010

Землетрясение в Крайстчерче в 2010

Сегодня поговорим про довольно неприятное событие, которое произошло в Новой Зеландии в 2010 году,...

Национальный парк Ракиура

Национальный парк Ракиура

Национальный парк Ракиура (Rakiura) – это волшебный мир неизмененных экосистем и их обитателей. ...

Щетинохвосты

Щетинохвосты

Кузу, щеткохвосты, щетинохвостые поссумы — род млекопитающих семейства поссумов. Включает в себя п...

Национальный парк Абель Тасман

Национальный парк Абель Тасман

Окунитесь в мир золотых пляжей, пышных лесов и дикой природы Названный в честь голландского мор...

Дикая природа Веллингтона

Дикая природа Веллингтона

Вы будете удивлены разнообразием возможностей соприкоснуться с дикой природой в Веллингтоне! 1....

Новозеландский кака

Новозеландский кака

Новозеландский кака, или южный нестор — птица семейства попугаевых. Длина тела около 45 см; вес...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Фильмы, снятые в Новой Зеландии

Фильмы, снятые в Новой Зеландии

В Голливуде Новая Зеландия теперь делит звезды с такими актерами, как Энтони Хопкинс, Наоми Уоттс,...

5 причин посетить Новую Зеландию этим летом

5 причин посетить Новую Зеландию этим летом

Лето уже наступило, а вы до сих пор еще не решили, в какую точку земного шара отправитесь во время...

Стадион «Санкорп», Квинсленд

Стадион «Санкорп», Квинсленд

Брисбенский стадион «Санкорп», который местные жители называют «котлом», известен как первая австр...

Пляжи Новой Зеландии

Пляжи Новой Зеландии

Если вы любите пляжи и сопутствующий образ жизни, то вы полюбите Новую Зеландию. Поскольку это ...

Культура Австралии

Культура Австралии

Австралийская культура основывается на историях о воинах, разбойниках и отважных солдатах. О героя...

Новая Зеландия: советы туристам

Новая Зеландия: советы туристам

Новая Зеландия — это завораживающая и очень красивая страна. Вам обязательно стоит побывать там. Е...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Остров Закинтос

Остров Закинтос

Закинф или Закинтос это курортный остров Греции который находится в Ионическом море на юге одноиме...

Рафтинг в Новой Зеландии

Рафтинг в Новой Зеландии

Новая Зеландия – это Мекка для туристов, предпочитающих активные виды отдыха. Рафтинг – один из ни...

Веллингтон — культурная столица Новой Зеландии

Веллингтон — культурная столица Новой Зеландии

Веллингтон — столица Новой Зеландии. Насладиться самым захватывающим видом города можно, подлетая ...

Что посмотреть в Австралии:

Маргарет Ривер

Маргарет Ривер

Большое число виноделен мирового класса и признанные рестораны изысканной кухни прославили Маргаре...

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт

Тарраварра Эстэйт в долине Ярра, штат Виктория, известна своими непревзойденными дегустациями вина...

Одри Уилкинсон

Одри Уилкинсон

Первый виноград в Долине Хантер фермерские семьи начали выращивать в 1820-е годы, тем самым сделав...

Рассказы блогеров туристов:

Субъективные заметки о Новой Зеландии

Субъективные заметки о Новой Зеландии

Делюсь впечатлениями о нашем трехнедельном путешествии по Новой Зеландии в феврале 2010 года. Поездка получилась насыщ...

Te Piha – Lion rock на побережье Окленда

Te Piha – Lion rock на побережье Окленда

Все-таки нравится мне Окленд тем, что здесь постоянно что-то происходит. В четверг начался кинофестиваль, в субботу бы...

2000 верст по Новой Зеландии — бортжурнал бешеной собаки

2000 верст по Новой Зеландии — бортжурнал бешеной собаки

Мечты сбываются! Над этим приходится серьезно работать и не всегда просто за деньги. И главное — иметь мечт в запасе, ...

Волна на пляже Казуарина

Волна на пляже Казуарина

В первый день, после нашего приезда в Австралию, я пошел кататься на пляж Казуарина, прямо напротив места, где мы оста...

Сказочный отпуск на Голд-Кост

Сказочный отпуск на Голд-Кост

«В Серферс-Парадайз, где вокруг солнце, море и пляж, хочется просто прыгать от радости. Это желание не сравнится ни с...

Тур по Австралии и Новой Зеландии

Тур по Австралии и Новой Зеландии

Так счастливо сложилась моя жизнь, что я очень много путешествовала. В каких только затейливых странах я ни побывала! ...