винодельческая компания амисфилд

Винодельческая Компания Амисфилд (Amisfield Wine Company) – маленький, но широко известный в Новой Зеландии и за ее пределами, производитель вина Пино Нуар (Pinot Noir), белых, фруктовых и традиционных вин, сделанных из винограда, растущего около озера Дунстан, в регионе Центральный Отаго. Винодельня Amisfield расположена у озера Хейс, которое находится всего в 15 минутах езды от центра Квинстауна.

Основная философия Компании Амисфилд по разведению винограда состоит в том, чтобы культивировать только самые подходящие для этой местности сорта и строго следить за экологической чистотой как продуктов производства, так и самого процесса производства вин.

Амисфилд славится не только старинными, требующими неимоверного ухода виноградниками, выращиваемыми с соблюдением всех стандартов, и произведенным из этого винограда вином мирового класса, но и превосходной кухней своего ресторана «Бистро» на озере Хейс. Теперь Amisfield признан одним из ведущих производителей вина в Центральном Отаго. Это замечательное место непосредственным образом воздействует на свойства произведенного там вина, потому что это не совсем обычное место – это самый высокогорный винодельческий регион Новой Зеландии.

Здесь типичный для Новой Зеландии континентальный климат c сильными колебаниями температур, что характерно для любой морской страны. Структура почвы существенно отличается от остальных регионов: преобладают илистые плодородные земли с отложениями слюды и аспидного сланца.

Новый и активно развивающийся Центральный Отаго, стремительно осваивающий новые земли, можно назвать седьмым крупным винодельческим регионом Новой Зеландии. Пино Нуар (Pinot Noir) – безусловный лидер региона, пользующийся большим спросом и получающий отличные рецензии. За ним следует Шардоне, а на третьем и четвертом местах – Совиньон Блан и Рислинг. Вина этого региона демонстрируют чистоту стиля, интенсивность и особую энергию. Амисфилд считается одним из лучших (если не лучшим) производителем выше перечисленных сортов.

Пино Нуар пользуется заслуженным уважением во всем мире. Все же до популярности Совиньон Блан этому сорту еще очень далеко. Плотные, сочные вина Мартинборо стали первыми новозеландскими пино нуар на мировом рынке, но постепенно лидерство перешло к энергичным фруктовым винам Центрального Отаго. Их можно попробовать и приобрести непосредственно в винодельне Амисфилд.

Выезжая из Квинстауна через Франктон, следуйте по State Highway 6, пока не достигните поворота на Эрроутаун – на пересечении дорог находится винодельня Amisfield Winery.

 

Города и достопримечательности Новой Зеландии

Иммиграция в Новую Зеландию

Иммиграция в Новую Зеландию

Освоение и заселение Новой Зеландиив отличие от ее ближайшего соседа Австралии изначально велось н...

Медовый Центр и мост Каварау

Медовый Центр и мост Каварау

Медовый Центр (Honey Centre) известный на всю Новую Зеландию находится в цветущей сельской местнос...

Национальный парк Вангануи

Национальный парк Вангануи

Плыви по течению и открой для себя тайну реки Вангануи Этот парк охватывает верхнее и среднее т...

Чирок оклендский

Чирок оклендский

Оклендский чирок или патеке – вид настоящих уток рода речные утки. Эндемик архипелага Окленд, ю...

Фьордленд и пещеры Вайтомо - Парк Фьордленд

Фьордленд и пещеры Вайтомо - Парк Фьордленд

Новая Зеландия отличается наличием по-настоящему необыкновенными и удивительными местами. Одним из...

Национальные символы Новой Зеландии

Национальные символы Новой Зеландии

Государственный флаг Новой Зеландии был разработан в 1869 г. и официально утверждён 24 марта 1902 ...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Флориада (Floriade)

Флориада (Floriade)

В сентябре и октябре, во время Флориады (Floriade) — крупнейшего цветочного фестиваля Австралии — ...

Культура Австралии

Культура Австралии

Австралийская культура основывается на историях о воинах, разбойниках и отважных солдатах. О героя...

Наша история

Наша история

Аборигены мечтают о вечном континенте Считается, что аборигены Австралии прибыли сюда на лодках из...

Стадион «Аделаида Овал», Южная Австралия

Стадион «Аделаида Овал», Южная Австралия

Стадион «Аделаида Овал» расположен между Аделаидой и Северной Аделаидой, менее чем в двух километр...

Живой Сидней (Vivid Sydney)

Живой Сидней (Vivid Sydney)

Каждый год во время фестиваля «Живой Сидней» (Vivid Sydney) ночной город превращается в потрясающе...

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон», Мельбурн

Ипподром «Флемингтон» (изначально ипподром Мельбурна) впервые стал местом проведения скачек в 1840...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Хокс-бей — идеальные ландшафты

Хокс-бей — идеальные ландшафты

Есть два слова, ассоциирующиеся с Хокс-Бей: винная страна. Хокс-Бей является одним из самых теплых...

Колония синих пингвинов

Колония синих пингвинов

Колония синих пингвинов Оамару (Oamaru) в Северном Отаго – это возможность увидеть крохотных пингв...

Пчеловодство в Новой Зеландии

Пчеловодство в Новой Зеландии

Особое внимание в экономическом развитии в Новой Зеландии занимает пчеловодство. Пчелы вкладывают ...

Что посмотреть в Австралии:

Лебединая долина

Лебединая долина

Расположенная к северу от Перта (Perth) на спокойной Лебединой реке (Swan River), Лебединая долина...

Одри Уилкинсон

Одри Уилкинсон

Первый виноград в Долине Хантер фермерские семьи начали выращивать в 1820-е годы, тем самым сделав...

Долина Баросса

Долина Баросса

Долина Баросса (Barossa Valley) в Южной Австралии — один из старейших австралийских винных регионо...

Рассказы блогеров туристов:

 « Восторг от Австралии: страна приключений и красот!»

« Восторг от Австралии: страна приключений и красот!»

Австралия удивительная страна, которая покорила нас первозданной природой, мощью океана и воздухом наполненным запахом...

Пустыня, горы Uluru и Kata Tjuta

Пустыня, горы Uluru и Kata Tjuta

Мы находились не только в центре Австралии, но даже посреди пустыни, в месте, куда и откуда вела грунтовая дорога и гд...

 «австралия»

«австралия»

С 26.04.11 по 09.05.11 были в Австралии. Визы, билеты, три экскурсии взяли у фирмы «Австралийские каникулы», отели и о...

Аделаида

Аделаида

Рейс ZL4772 взлетел точно по расписанию в 18.30 и ровно через 20 минут сел в аэропорту Аделаиды. А еще через 40 минут,...

Люди и звери

Люди и звери

Новая Зеландия была дальней точкой нашего турне, включавшего Сингапур, Австралию, Новую Зеландию и Гонконг. И если вСи...

 «Зимнее путешествие в Голд Кост (август 2013 года)»

«Зимнее путешествие в Голд Кост (август 2013 года)»

Итак, изрядно подзамерзнув за зиму в холодной Канберре мы с семьей (я, супруга и сын, которому было 1,5 года) решили о...