одри уилкинсон

Первый виноград в Долине Хантер фермерские семьи начали выращивать в 1820-е годы, тем самым сделав Долину Хантер старейшим винодельческим регионом в Австралии.

Винодельня Одри Уилкинсон берет свое начало в далеком 1866 году, кгда семья Уилкинсон приобрела этот участок для виноградников. Семья Уилкинсон были одними из первопроходцев в винодельческой промышленности. Они открыли свое собственное хозяйство, изучив виноделие во Франции и Германии. Винодельня названа в честь Одри Уилкинсона, в возрасте 15 лет унаследовавшего хозяйство поле смерти своего отца. Одри был наделен невероятным чувством вкуса — он производил одни из лучших вин в Австралии. Уже к началу 20 века Одри Уилкинсон получил множество наград со всей Австралии за свои рейнвейн, кларет и крепленые вина. Большое количество вин экспортировалось в Лондон.

В наши дни винодельня Одри Уилкинсона производит вина ручной работы, применяя современные методы и техники виноделия. Здесь производятся такие признанные марочные вина, как Семильон, Совиньон Блан, Веделью, Шардоне, розовое вино, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз.

Для посещения открыт музей при исторической винодельне, где можно увидеть старинные бочонки и оборудование для производства вина и бочек.

К Вашим услугам также два гостевых домика при винодельне, в которых могут разместиться до 12 человек в уютной и спокойной обстановке с великолепными видами на виноградник.

Винодельня Одри Уилкинсона расположена у подножия хребта Брокен Бэк (Brokenback Mountain Ranges), с которого открываются захватывающие круговые панорамы. Винный погреб открыт для посещения круглый год за исключением дня Рождества. Долина Хантер располагается приблизительно в двух часах езды к северу от Сиднея.

 

Города и достопримечательности Австралии

Стадионы и спортивно-концертные комплексы Австралии

Стадионы и спортивно-концертные комплексы Австралии

Овеянный легендам стадион «Мельбурн Крикет Граунд», исторический стадион «Вака» и другие спортивны...

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры, Австралийская столичная территория

Стадион Канберры — это главное место проведения матчей регбилиг и регби-юнион в Австралийской стол...

Вкус северной части Австралии

Вкус северной части Австралии

Попробуйте азиатские вкусы на фоне тропического пейзажа на рынке Миндил-Бич Сансет Маркет в Дарвин...

Кулинарные и винные мероприятия Австралии

Кулинарные и винные мероприятия Австралии

Круглый год по всей Австралии проводится множество кулинарных, винных и других развлекательных мер...

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach), Квинсленд (Queensland)

Мишн-Бич (Mission Beach) — умиротворенный прибрежный городок, расположенный между городами Кернс (...

Необычный и уникальный Остров Рождества

Необычный и уникальный Остров Рождества

В Индийском океане есть небольшой островок, между Индонезией и Австралией, вулканического происхо...

Событийный туризм. Фестивали и праздники Океании

Культурная жизнь Брисбена

Культурная жизнь Брисбена

Брисбен славится серьезными достижениями в области культуры и искусства. Здесь, в районе Саут-Бэнк...

Рафтинг Новой Зеландии

Рафтинг Новой Зеландии

Новая Зеландия-это своеобразный очаг для туристов, которые любят активные развлечения. К этому чис...

Побалуйте себя на фестивале «Вкус Австралии» (Tasting Australia), Южная Австралия

Побалуйте себя на фестивале «Вкус Австралии» (Tasting Australia), Южная Австралия

Осень в Южной Австралии – идеальное время для того, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким. Пред...

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Маргарет-Ривер (Margaret River), Западная Австралия

Лювин Эстэйт (Leeuwin Estate) расположен в регионе Маргарет Ривер (Margaret River) в Западной Авст...

Интересные мелочи о Новой Зеландии

Интересные мелочи о Новой Зеландии

Первое, что нужно отметить – символ Новой Зеландии. Им является птица киви. Свое название она полу...

Сноубординг в Новой Зеландии

Сноубординг в Новой Зеландии

Если вы любите покататься по снежных вершинах гор, то для этого развлечения лучше всего подойдет Н...

Яндекс.Погода

Что посмотреть в Новой Зеландии:

Зимний отдых в Новой Зеландии

Зимний отдых в Новой Зеландии

Если вы любите сноуборд, вам обязательно придется по душе катание в Новой Зеландии, так как здешни...

Мальборо

Мальборо

Мальборо находится в верхней части Южного острова и представляет собой не только регион с благопри...

Артурс Пас

Артурс Пас

Национальный парк Артурс Пас (Arthur's Pass National Park) расположен почти в середине Южного остр...

Что посмотреть в Австралии:

Тепло очага Канберры

Тепло очага Канберры

Этой зимой согрейтесь телом и душой у бурно разгорающегося пламени. Фестиваль «У камина» (Fireside...

Долина Хантер

Долина Хантер

Долина Хантер, штат Новый Южный Уэльс, является старейшим винодельческим регионом Австралии. Она т...

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Мельбурнский фестиваль кулинарии и вина (Melbourne Food and Wine Festival)

Каждый год в марте любители вкусной еды и вина тысячами стекаются на Мельбурнский фестиваль кулина...

Рассказы блогеров туристов:

2000 верст по Новой Зеландии — бортжурнал бешеной собаки

2000 верст по Новой Зеландии — бортжурнал бешеной собаки

Мечты сбываются! Над этим приходится серьезно работать и не всегда просто за деньги. И главное — иметь мечт в запасе, ...

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

Great Barrier Reef: Hardy Reef - Heart Reef

В районе Эйрли Бич Большой Барьерный риф лежит примерно на расстоянии 70 км от материка. Экскурсионные компании постро...

Кимберли — незабываемая австралийская история

Кимберли — незабываемая австралийская история

«Кимберли — это бесконечные красоты, где километры чудесных пейзажей следуют буквально один за другим. Того, что види...

Первый полет

Первый полет

Я хочу поделиться с читателями впечатлениями о нашей (моей и моих 16-летних дочерей-близнецов Фиби и Харриет) поездке ...

Новая Зеландия – 1 января

Новая Зеландия – 1 января

Первое января – прекрасный день. Можно спокойно ничего не делать и быть уверенным, что все, кто тебя может потревожить...

Про Австралию. Gold Coast

Про Австралию. Gold Coast

Gold Coast - действительно одно из самых популярных мест в Австралии, а всё почему? Во-первых, тут круглогодично хорош...